الارز الصيني المقلي

——————————————————————————–

الارز ط§ظ„طµظٹظ†ظٹ المقلي

المقادير :
2 كوب رز
ملعقة صغيرة ثوم و زنجبيل مهروسين
2 ملعقة طعام زيت
كوب خضروات مشكلة
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة تشيلي صوص
2 ملعقة صغيرة كاتشاب
2 ملعقة صغيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح اجانموتو

الطريقة :
نسخن الزيت في المقلاة ونضع الثوم و الزنجبيل و الخضروات المشكلة ونحمرها لمدة دقائق وعندما تصبح نصف ناضجة نضع الخل ونقلب جيدا و نضعها جانبا
نسخن الزبدة في مقلاة اخرى ونحمر الرز لمدة دقيقتين ثم نضع 2 كوب ماء و قليل من ملح اجانموتو
نخلط السكر و الكاتشاب و التشيلي صوص و الصويا ونضعها جانبا ثم نضيف الرز للخضروات مع مع خليط الصويا ونقلب جيدا الى ان ينضج.

دعواتكم
منور مون

مشكوووووووره أختي ….

شرفني مرورك ام اياد

شكله شهي

يعافيك ربي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

الارز مع الافصوليا الحمراء كتير بتشههههي

خليجية

يعتمد صنع الأرز في المأكولات العربية على طريقة واحدة مشهورة, أو أكثر من طريقة, كاعتباره طبقا جانبيا, كالأرز الأبيض, أو طبقا رئيسيا مع إضافة بعض الهارات إليه, و لكنه لا يعتبر من الأطباق الرئيسية التي يتم التفنن بها كما في الكثير من الدول الآسيوية و المكسيكية, و لتحضير طبق جديد و فريد من نوعه من الأرز يمكن اتباع المقادير اللآتية: المقادير
كوب و ثلث من الماء
ثلثين كوب من الأرز الطويل
كوب من الجزر المقطع
نصف كوب من البصل الأخضر المقطع شرائح
معلقة صغيرة ن فتات ماجي الدجاج
نصف معلقة صغيرة من الكزبرة الجافة
ربع معلقة صغيرة من الملح
علبة و ربع من الفاصوليا الحمراء
علبة لبن و نصف قليل الدسم.
معلقة طعام بقدونس مقطع و طازج
نصف كوب من جبنة تشدر
رشة من الصوص الحار أو الفلفل الحار
طريقة التحضير
يوضع الأرز و الماء و الجزر و البصل الأخضر, و حبيبات الماجي, و البقدونس, و الملح, و القليل من الفلفل الحار في وعاء عميق, و يترك ليغلي, مع تخفيض درجة الحرارة, و من ثم يغطى و يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة, أو حتى ينضج الأرز, و يمتص الماء.
يضاف كل من الفاصوليا الحمراء, و اللبن, و البقدونس, إلى الأرز, و من ثم يوضع الخليط لع في وعاء للخبز بالفرن, و يتم وضعه في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت و لمدة 20-25 دقيقة, و من ثم ترش جبنة تشدر فوقه, و تبقى قليلا في الفرن إلى أن تذوب فوق الأرز, و من ثم تقدم للأكل.

شكرا علي الموضوع الجميل والمميز

تحياتي بدوام الابداع والتالق

يسلَمووووووووووو
يُعْطِيَك الْف عَافِيَه

شكرااااااااااااا
حفظك الله

طريقة عمل سلطة الارز مع الخضار ، جديد السلطات لعام 2024 ، Victel’s Rice Salad Recipe

طريقة عمل سلطة ط§ظ„ط§ط±ط² مع ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± ، جديد ط§ظ„ط³ظ„ط·ط§طھ لعام 2024 ، Victel’s Rice Salad Recipe
سلطات سهلة بالصور // طرق عمل ط§ظ„ط³ظ„ط·ط§طھ 2024،، سلطة ط§ظ„ط§ط±ط² مع ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± بالصور 2024،، سلطة ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± 2024
خليجية

Victel وصفة صلاد رايس
المكونات

حفنة من الأرز الأبيض
المايونيز حسب الحاجة
الماء المغلي لطهي الأرز (ما يكفي لتغطية الأرز من بضع بوصات)
مفرومة فرما ناعما ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± (مثل البصل والكرفس والفطر والبروكلي كوسة)
1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة
1/4 ملعقة الأعشاب المجففة المختلطة
A نصفين الجوز قليلة أو الكاجو
الملح والفلفل الأسود

تعليمات

طهي الأرز اتباع التعليمات على العبوة، إضافة ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± المفروم 5 دقائق قبل نهاية الوقت الطبخ. استنزاف جيدا واتركها تبرد.

حركت في المايونيز (المبلغ يعتمد على كيفية دسم تريد، إضافة لذلك ملعقة كبيرة في كل مرة حتى انها مجرد حق). حركت في الجبن والمكسرات والأعشاب وقليل من الملح لكل والفلفل الأسود. خدمة مبردة أو في درجة حرارة الغرفة.
Victel’s Rice Salad Recipe
Ingredients

Handful of white rice
Mayonnaise as needed
Boiling water to cook the rice (enough to cover the rice by a couple inches)
Finely chopped vegetables (eg broccoli mushrooms onion celery zucchini)
1/4 cup grated cheddar cheese
1/4 teaspoon mixed dried herbs
A few walnut halves or cashews
Salt and black pepper

Instructions

Cook the rice following the instructions on the package, adding the finely chopped vegetables 5 minutes before the end of the cooking time. Drain well and let it cool.

Stir in the mayonnaise (the amount depends how creamy you want it, so add a tablespoon at a time until it’s just right). Stir in the cheese, nuts, herbs and a pinch each of salt and black pepper. Serve chilled or at room temperature.

وصفة الارز بالفراخ الدايت

طريقة عمل ط§ظ„ط§ط±ط² ط§ظ„ط¯ط§ظٹطھ ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ط® و يقدم مع السلطة
الخضراء و يمكن تجميله بالمكسرات

خليجية
مقادير ط§ظ„ط§ط±ط² ط§ظ„ط¯ط§ظٹطھ ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ط®

3كوب ارز
4 صدور دجاج مخلى (بدون عظم)
4 فصوص ثوم
2 علبة زبادي
مايونيز بنفس كمية الزبادي
كوب مشروم
زيت زيتون
ملح
بهارات

طريقة عمل ط§ظ„ط§ط±ط² ط§ظ„ط¯ط§ظٹطھ ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ط®
يوضع القليل من زيت الزيتون على النار ثم يوضع الثوم و يوضع ط§ظ„ط§ط±ط² ويقلب، ثم توضع الماء لسلق الارز
يقطع الدجاج الى مكعبات ثم يوضع فى مقلاه بها القليل من زيت الزيتون ويقلب الدجاج مع البهارات والملح ثم يضاف المشروم ويستمر التقليب حتى ينضج الدجاج ثم يوضع الزبادى والمايونيز ويقلب لمدة دقيقه واحده فقط ، ثم يقدم

يمممم يعطيك العافيه

يعطيك العافيه

طريقة طبخ حساء الطماطم بالارز


١ بصل, مفروم
١⁄٣ كوب أرز أبيض
١⁄٤ كوب زبدة
٢ طماطم, مقشرة ومفرومة
١ ملعقة صغيره رب البندورة
١ ملعقة صغيره ملح
بهار أسود
١ عود قرفة


ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير ١. تُذوّب الزبدة في قِدر ويُقلّى البصل فيها على نار متوسطة إلى أن يذبل.
٢. تضاف الطماطم، ربّ البندورة، البهار الأسود، عود القرفة والملح بالاضافة إلى ليترين من الماء.
٣. عندما يبدأ المزيج بالغليان، تُخفف النار ويُترك على نار هادئة لمدة 60 دقيقة (مع تغطية القدر).
٤. يُضاف الأرز ونتحقق من إذا كان هناك من حاجة إلى المزيد من الماء. ثم يُترك الحساء على النار الهادئة لمدة نصف ساعة أخرى تقريباً. يُقدّم ساخناً.

رجيم الارز والمعكرونة اجمل رجيم جربته

خليجية
هل تعانين من السمنة المفرطة؟ هل حاولتِ إتباع الكثير من طرق الرجيم ولكنك لا تستطعين الكف عن تناول الأطعمة المحببة لكِ مثل المعكرونة والأرز؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فإليكِ رجيم الأرز ظˆط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© والذي يُعرف بـ "رجيم الكربوهيدرات"، رغم أن الكربوهيدرات من أشد أعداء الرجيم، إلا أن ارتفاع نسبة الكربوهيدرات وافتقاد السكريات في هذا الرجيم يساعد على إنقاص 5.5 كيلو في الشهر.

جدول رجيم الأرز والمكرونة:

الأسبوع الأول: يتميز رجيم الأرز ظˆط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© بتناول وجبة إفطار موحدة طوال مدة إتباع الرجيم، وتتكون وجبة الإفطار من: حليب خالي الدسم + ملعقة صغيرة عسل.

– اليوم الأول:
وجبة الغذاء: أي نوع من السلطة بدون زيت + صدر دجاج مشوي + ½ توست.
وجبة العشاء: شوربة خضار 2 توست مع جبن أبيض.

– اليوم الثاني:
وجبة الغذاء: 3 ملاعق أرز مسلوق + قطعة دجاجة مسلوقة.
وجبة العشاء: عصير فواكه طازج + توست + جبن أبيض.
خليجية
– اليوم الثالث:
وجبة الغذاء: خضار مسلوق + 2 قطعة إستيك مشوي.
وجبة العشاء: سلطة تونة + 2 توست رجيم.

– اليوم الرابع:
وجبة الغذاء: 4 ملاعق أرز + طبق خضار مسلوق.
وجبة العشاء: 2 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.

– اليوم الخامس:
وجبة الغذاء: تونة + سلطة خضراء.
وجبة العشاء: 2 بيضة مسلوقة + توست رجيم.

– اليوم السادس:
وجبة الغذاء: 3 ملاعق أرز + سلطة خضراء + طبق خضار.
وجبة العشاء: عصير فواكه طازج.

– اليوم السابع:
وجبة الغذاء: دجاج مشوي + سلطة خضراء + 2 ثمرة فاكهة.
وجبة العشاء: كوب عصير برتقال أو ثمرة برتقال.

الأسبوع الثاني:
يتكون وجبة إفطار الأسبوع الثاني من عصير فواكه طبيعية.

– اليوم الأول:
وجبة الغذاء: خضار مسلوق + بيض + إستيك.
وجبة العشاء: 2 ثمرة فاكهة.

– اليوم الثاني:
وجبة الغذاء: 4 ملاعق مكرونة + طبق خضار سوتيه.
وجبة العشاء: حليب خالي الدسم + ثمرة فاكهة.

– اليوم الثالث:
وجبة الغذاء: سلطة خضراء + صدر دجاج مشوي + توست رجيم.
وجبة العشاء: سلطة تونة بدون زيت + ثمرة تفاح متوسطة الحجم.

– اليوم الرابع:
وجبة الغذاء: خضار مسلوق + 2 توست رجيم.
وجبة العشاء: سلطة فواكه.

– اليوم الخامس:
وجبة الغذاء: سمك مشوي + سلطة خضراء.
وجبة العشاء: سلطة فواكه.

– اليوم السادس:
وجبة الغذاء: 3 ملاعق أرز + سلطة خضراء + طبق خضار.
وجبة العشاء: عصير فواكه طازج.

– اليوم السابع:
وجبة الغذاء: سمك مشوي + سلطة خضراء.
وجبة العشاء:عصير فواكه طازج.

ملاحظة هامة:
قبل البدء في إتباع أي رجيم أو دايت استشيري الطبيب المتخصص، للتأكد من مدى مناسبة هذا النظام لطبيعية جسمك، فإتباع رجيم غير ملائم لطبيعة جسمك سوف يعود عليكِ حتماً بالسلب.

رجيم جيد بس لازم معه الحركة

خليجية

مشكوووووووووووووووووووورة

الارز بالكبد والبصل

المقادير:
4 كوب ارز
4 كوب مرقة
2/1 كيلو كبد فراخ مقطعة شرائح
2 حبة فلفل رومى
2 بصلة مقطعة شرائح
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة ثوم مفرى
4 ملاعق ز بدة

الطريقة:
* لعمل الارز:
– نقوم باحضار اناء ونضع 2 ملعقة من الز بد ثم نضع ط§ظ„ط§ط±ط² ونقلبهم ثم نضع المرقة والملح ونتركها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

* لعمل الكبد:
– نقوم بوضع الز بدة مع البصل والفلفل الرومى ونقلب ثم نضع الثوم ونقلب ثم نضع الكبد المقطعة والملح والفلفل الاسود وتترك على النار حتى يتم النضج.

* للتقديم:
– نقوم بوضع ط§ظ„ط§ط±ط² فى قالب على شكل وردة ثم نقوم بقلبة ووضع الكبد من حولة ونجملها بالبقدونس.
lomaaaaaa

عمل طبق الارز الهندي

المقادير:

كوبان ونصف من الأرز الطويل الحبة
3.5 كوب من الماء
3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
200 غ من صدر الدجاج المنظف من الجلد والمقطع إلى أشرطة طويلة ورفيعة
بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح
فص ثوم مفروم
150 غ من اللوبياء
ملعقتا طعام من صلصة السمك
صلصة صويا خفيفة
بصل أخضر مفروم
رأسان من الفليفلة الحمراء الحريفة، منظفان من
البذور ومفرومان ناعماً

التحضير:
يوضع الأرز مع الماء في قدر ويغلى على النار بسرعة.
تغطى بعدها القدر بإحكام ويسلق الأرز على نار خفيفة
جداً لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى ينضج الأرز ويمتص
الماء. يحمى الزيت ويقلى الدجاج حتى يتغير لونه، ثم
يرفع من المقلاة. يقلى البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم
واللوبياء ويتابع القلي بسرعة. يضاف الأرز وقطع الدجاج
وصلصة السمك. يحرك المزيج فوق نار قوية لبضع دقائق
ثم تضاف صلصة الصويا الخفيفة حسب الذوق.
يزين الطبق بالبصل الأخضر والفليفلة الحمراء الحريفة.

وااااي لذييده راح اسويهاا ربي يسعددكك،،مشكوورراا قلبوو

خليجية

جربتوها بملك الأرز

تسلم ايديكي فكره لتغير الارز العادي شكراط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الارز المدخن بالدجاج من مطابخ ايطاليا

المقادير:

نصف كيلودجاج مخلي-2 فلفل رومي احمر_1فلفل اخضر_2بصل _4 فصوص ثوم _ملح_فلفل اسود_زيت_3 اكواب أرز

الطريقة:

يقطع الدجاج إلي مكعبات ويشوح بالزيت يضاف البصل المفروم والثوم يقطع الفلفل ويضاف للمقادير نضع نصف كوب ماء و نضع الملح و الفلفل
نضع الطبخه علي نار هادئه حتي ينضج الدجاج
ناخذ فحمه مشتعله ونضعها فى طبق صغير و عميق وسط الطبخه و نضع عليها بعض الزيت نحكم اغلاق الغطاء
نطبخ ط§ظ„ط§ط±ط² ثم نخلطه مع الطبخه السابقه
بالصحه و العافيه


خليجية

خليجية

طريقة عمل طريقة عمل كبسة الارز الكوزي , خطوات اعداد طريقة عمل كبسة الارز الكوزي

[size=5px]المقادير
دجاجة مقطعة إلى نصفين ومغسولة كويس
نسلقها في ( هيل + قرفة + قرنفل + ليمون أسود + شيبة + بصلة
فصين ثوم + ملح )
مكرونة + صفار زعفران + ماء ورد + رشة كمون وفلفل أسود
ثلاثة اكواب ارز مغسول ومنقوع

الطريقة
* بالقدر نحط ثلاث ملاعق زيت ونحط البصلة والثوم والبهارات الحب

* نخليه ع النار لين تطلع الريحة ونحط الدجاج وبعدها نصب الماء الساخن

نخليها تنسلق لمدة ساعة إلا ربع ونطلعها وندهنها بـ
(ملعقتين زيت + نص ملعقة صغيرة صفار زعفران + ملعقة ماء ورد
رشة فلفل اسود + كمون + رشة كاري )

* نطلع الدجاج من ماء السلق ووندهنها وندخلها الفرن لتتحمر

* بهذا الوقت نصفي المرقة من البهارات الحب ونطبخ فيها الارز

* وكمان نسلق مكرونة بماء ومكعب ماجي وشوية ملح
وبعد سلقها => نحط بالقدر زيت وملعقة زعفران ونقلبها لين تأخذ اللون
ونخليها ع جنب للتزيين

* نسوي الخلطة اللي فوق ط§ظ„ط§ط±ط² وهي
( بالمقلاة نحط زيت ونشوح فيها بصل شرائح ليين يذبل ويأخذ لون
وبعدين نحط صنوبر ونرش عليها ملح + قرفة + هيل + كمون وفلفل اسود )

هنا ط§ظ„ط§ط±ط² صار جاهز نرش عليها شوية صفار زعفران

التقديم
بالسفرة ,,
نحط ط§ظ„ط§ط±ط² => شوي من الخلطة => المكرونة => الدجاج => بقية الخلطة
[/size]

سلمت يداكِ يالغلا

يعطيك العافيه

يعطيكي العااافيه

تقديري وخااالص احتراامي ^_^

كان المفروض نشوف الصوره من اجل نحكم عليها

انا محترف طبخ الغربه علمتنا