السلطة المكسيكية

باذنجان مقلي ومقطع طوليا
فلفل بارد مقطع طوليا
خيار مخلل مقطع طوليا
بقدونس مفروم
خل ابيض حسب الحاجةيخلط ويزين بالبقدونس ويوضع في الثلاجة لحين التقديم

وبالعافية حبايبي

انا راح اعملها لزوجي لان كتير بحب الباذنجان

واكيد راح تعجبوا

مشكورة

تسلم ايدكـ
الله يعطيكـ الف عااااااااااافيه
مشكووووووووووووووووره

[CENTER]خليجية

تحياتي :
هدوفه
[/CENTER]

مشكوررررررررررررررره

السلطة الحمرا

ملفوف احمر مقطع طوليا
شمندر مقطع طوليا
زيت زيتون
م سكر
م خل
ليمون
يخلط جميعا ويزين بالبقدونس

وألف عافية

يسلموووووووو يالغلاااااااااااااااااا

راح اجربهاااا

شكلها لذيذه

الف شكر

في انتظار سلطاتج القادمه

[CENTER]خليجية

تحياتي :
هدوفه
[/CENTER]

يسلموووووووووووووو

خليجية

يسلموووووووووووووووووووو

ما طرقة تحضير السلطة الايطالية ؟ لفطور رمضان الشهي

مرحبا يا حلوين … كيفكم ؟؟

جبتلكم طريقة طھط­ط¶ظٹط± ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط§ظٹط·ط§ظ„ظٹط© الشهية ظ„ظپط·ظˆط± ط±ظ…ط¶ط§ظ† جد تجنن

خليجية

المقادير:


1 علبة ذرة
1 علبة فطر مقطع (حسب الرغبة)
1 حبة طماطم كبيرة
2 حبة خيار كبيرة
حبة فلفل احمر حلو
حبة فلفل اخضر حلو
حبة فلفل اصفر حلو
حبة ملفوف احمر من الحجم الصغير جداً
عصير ليمونتان تقريبا
ملح + سماق( اللي لونه عنابي) + خـل ابيـض ( حسب الذوق والحاجة )
3ملاعق سكر ممكن ان تنثريها عليه ثم التتبيله حسب الرغبة ( جربتها )


التحضير:


قطعي جميع المقادير السابقة الى قطع صغير بحجم الذرة او الفطر المقطع
اخلطيها جيدا , ثم تبلي بعصير الليمون و الملح والسماق والخل وتقدم
انا من ناحيتي حطيت نعناع بدل الفلفل الاحمر والاصفر

يعطيك العاااافيه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اردنية ونشمية خليجية
مرحبا يا حلوين … كيفكم ؟؟

جبتلكم طريقة تحضير السلطة الايطالية الشهية لفطور رمضان جد تجنن

خليجية

المقادير:


1 علبة ذرة
1 علبة فطر مقطع (حسب الرغبة)
1 حبة طماطم كبيرة
2 حبة خيار كبيرة
حبة فلفل احمر حلو
حبة فلفل اخضر حلو
حبة فلفل اصفر حلو
حبة ملفوف احمر من الحجم الصغير جداً
عصير ليمونتان تقريبا
ملح + سماق( اللي لونه عنابي) + خـل ابيـض ( حسب الذوق والحاجة )
3ملاعق سكر ممكن ان تنثريها عليه ثم التتبيله حسب الرغبة ( جربتها )


التحضير:


قطعي جميع المقادير السابقة الى قطع صغير بحجم الذرة او الفطر المقطع
اخلطيها جيدا , ثم تبلي بعصير الليمون و الملح والسماق والخل وتقدم
انا من ناحيتي حطيت نعناع بدل الفلفل الاحمر والاصفر

الماسه للدعاية والنشر الالكتروني ج 0534917741

اذا كنت صاحب مؤسسه او شركة وحتى من قطاع الافراد وترغب بالاعلان عن منتج معين او خدمة معينة في جوجل وفيس بوك وتويتر للوصول لاكبر شريحه من المستهلكين اتصل بنا عبر واتس اب او جوال 0534917741
الماسه للدعاية والنشر والالكتروني

يسلمو ايديك

يعطيك العافيه يارب

السلطة المكسيكية

لسلطة المكسيكية

المقادير:

1 باوند لحمة بقر مفرومة – 1 (15 و 1/2 أونصة) فاصولياء

حمراء – رأس خس صغير مقطع (4 ك) – 1 أفوكادو متوسطة

مقشرة و مقطعة شرائح – 1/4 انش – 1 بصلة

متوسطة (1/2 ك) مفرومة – 4 طماطم متوسطة

مفرومة – 1 (8 أونصة) باكيت (2 ك) جبنة تشيدر

مبشورة – 2 ك شيبس بنكهة الذرة مكسر قطعا

خشنة – 1 (8 أونصة) زجاجة صلصة فرنسية – 1/2 م.ص صوص

فلفل حار (حسب الرغبة)

الطريقة:

اطبخي اللحمة المفرومة في مقلاة على نار

وسط (4-6) دقائق جففيهم جيدا أضيفي الفاصولياء

و استمري بالطبخ 10 دقائق . في هذه الأثناء اخلطي

الخس و الأفوكادو و البصل و الطماطم و الجبنة و شيبس

الذرة في زبدية كبيرة أضيفي خليط اللحمة صبي

الصلصة و صوص الفلفل فوق ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© خلطيهم

قليلا و قدميهم فورا تقدم 8 حصص عدد

الحريرات لكل حصة 510 حريرة

خليجية

خليجية

السلطة الشرقية خفيفة و صحية

السلاطة ط§ظ„ط´ط±ظ‚ظٹط©

عدد الأفراد : 2 .

السعرات الحرارية : 75 سعرة حرارية للفرد . خليجيةخليجية

مدة التحضير : 15 دقيقة

المكونات

تفاحة .
1/2 حزمة جرجير .
50 جرام فجل أحمر .
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون .
قليل من اللوز المبشور .
1/2 كوب زبادي طبيعي .
ملعقة متوسطة ممسوحة كاري .
ملح وفلفل .

الطريقة
اغسلي الجرجير وجففيه جيدا ثم اغسلي الفجل وقطعيه دوائر ثم قطعي التفاح شرائح مستطيلة ثم أضيفي عصير الليمون حتى لا يسود لون التفاح .. اخلطي في طبق عميق كلا من الزبادي والكاري والملح والفلفل حتى تحصلي على مزيج متجانس .. ضعي الخضروات في طبق عميق وأضيفي لها الصوص ثم ضعي قليلا من اللوز المبشور فوقها .

خليجية

تـسـلـمـي موضوع رائع

بانتظار مشاركاتك الرائعه

Princess

رجيم السلطة الصيفي ينحف 4 كيلو في أسبوع

خليجية خليجية

كلنا نعلم أن ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© ممتازة للريجيم، نقدم لك اليوم سلطة عجيبة، تحتوي على خضار متنوعة، ومعها صالصة خاصة تحتوي على الخل، التي تزيد من سرعة الجسم على حرق السعرات الحرارية. تناولي هذه ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© عدة مرات يومياً لتحصلي على اسرع واسهل طريقة لتنزيل الوزن. وقد اكتشفت فنانات عالميات هذا السر، وساعدتهن ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© العجيبة على فقدان 4 كغم اسبوعياً.
طريقة ريجيم ط§ظ„ط³ظ„ط·ط©
– تناولي كل صباح فطور " القوة ".
– حضري كل يوم كمية كبيرة جداً من ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© والصالصة في الثلاجة،(اخلطي الكمية المطلوبة مع الصالصة قبل الاكل). كلي منها كلما اردت طول النهار.
– اختاري كل يوم وجبيتن من بروتين " القوة " (واحد للغذاء وواحد للعشاء مع صحن ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© العجيبة).
– اختاري كل يوم وجبتين تحتوي على النشويات ايضاً مع ط§ظ„ط³ظ„ط·ط© العجيبة.
– بين الوجبات، اختاري نوعين من الفاكهة.
– اشربي على الاقل 8 أكواب ماء يومياً.
– لا تبقي على هذا الريجيم اكثر من اسبوع واحد.
– وكما هو الحال بالنسبة لاي ريجيم آخر، دائماً استشيري الطبيب قبل ان تبدأي.
السلطة العجيبة
خس (حوالي 2/1 رأس خسة)
سبانخ (نفس كمية الخس)
حبة فليفلة خضراء
2 خيار
4 فجل
2/1 رأس بصل احمر
كوب فقع
2 بندورة
1 كوب زهرات البروكلي
2/1 كوب سالري
2/1 كوب جزر
الطريقة
قطعي كل الخضار واخلطيها ،احفظيها في كيس نايلون محكم الاغلاق في الثلاجة – اعدي كمية تكفي ليوم واحد فقط.
الصلصة:
– 1 كوب خل تفاح
– ملعقة كبيرة من الخردل (العادي او الحار)
– ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
– ملعقة كبيرة زيت السمسم او زيت الزيتون
– رأس ثوم مدقوق ممكن اضافة بقدونس اونعنع مفروم.
الافضل عدم استعمال الملح لكن بإمكانك اضافة رشة خفيفة فقط.
"فطور القوة" – اختاري واحداً من هؤلاء:
1. شريحة واحدة من الخبز الافرنجي الاسود محمصة، مع 3 ملاعق كبار جبنة بيضاء بدون دسم، مع حبتين تين مجفف.
2. كوب من الكورن فليكس (النوع الخفيف – قليل الكالورات) مع ملعقة كبيرة من ال.ب و 2/1 كأس حليب بدون دسم.
3. 4/3 كوب لبن بدون دسم مع ملعقتين نخالة القمح وحبتين مشمش مجفف.
4. 4/1 رغيف خبز اسود ملعقتين لبنة بدون دسم (بدون زيت) و 2/1 كوب عصير برتقال طبيعي.
"بروتين القوة" – اختاري نوعين كل يوم:
– 100 غرام فيليه سمك مشوي
– علبة صغيرة سردين (بالماء لا بالزيت)
– حوالي 60 غرام من لحم العجل قليل الدسم(إزالة كل الدهون)
– قطعة دجاج (حوالي 60 غرام) بدون جلد أو دهن
– 60 غرام جبنة بدون دسم
– 4/3 كوب عدس مطبوخ
نشويات – إختاري 2 كل يوم
2/1 كوب من المعكرونه المسلوقة
– 2/1 كوب من المعكرونه المسلوقة
– 2/1 كوب رز اسمر مطبوخ (بدون زيت)
– 2/1 كوب برغل
– 2/1 كوب كورن فليكس
– 2/1 كوب بازيلا
– 4/1 كوب حمص مسلوق
– 4/1 رغيف خبز اسود او قطعة خبز افرنجي سود
فواكه – اختاري 2 كل يوم
– أي نوع من الفواكه الطازجة – حبة صغيرة او 4 حبات مشمش أو 3 حبات بروميا أو 12 حبة عنب أو 5-4 توت ارضي
– 2/1 كوب عصير فواكه طبيعي بدون زيادة سكر
– حوالي ملعقتين كبيرتين من الفواكه المجففة (بدون سكر) … (لان حجم الفواكه المجففة مختلفة، خرطيها الى قطع صغيرة وتأكدي أن لا تأكلي أكثر من ملعقتين كبيرتين).

السلطة الشرقية للدايت


عدد الأفراد : 2 .

السعرات الحرارية : 75 سعرة حرارية للفرد .

مدة التحضير : 15 دقيقة .

المكونات

تفاحة .

1/2 حزمة جرجير .

50 جرام فجل أحمر .

ملعقتان كبيرتان عصير ليمون .

قليل من اللوز المبشور .

1/2 كوب زبادي طبيعي .

ملعقة متوسطة ممسوحة كاري .

ملح وفلفل .

الطريقة

اغسلي الجرجير وجففيه جيدا ثم اغسلي الفجل وقطعيه دوائر ثم قطعي التفاح شرائح مستطيلة ثم أضيفي عصير الليمون حتى لا يسود لون التفاح .. اخلطي في طبق عميق كلا من الزبادي والكاري والملح والفلفل حتى تحصلي على مزيج متجانس .. ضعي الخضروات في طبق عميق وأضيفي لها الصوص ثم ضعي قليلا من اللوز المبشور فوقها

خليجية

خليجية

وجبة قليلة الدسم :السلطة الأسيوية مع حساء الفاصوليا وشرائح الديك الرومي وكعكة المشمش

خليجية خليجية

السلطة ط§ظ„ط£ط³ظٹظˆظٹط© مع حساء ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ والبارميزان ظˆط´ط±ط§ط¦ط­ ط§ظ„ط¯ظٹظƒ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظٹ بالزنجبيل ظˆظƒط¹ظƒط© ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ والتوت
سلطة الدجاج الأسيوية: 109 سعرات حرارية
حساء ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ وجبن البارميزان: 149 سعرا حراريا
شرائح التركي (الديك الرومي) بصوص الزنجبيل والبرتقال: 310 سعرات حرارية
كعكة ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ والتوت: 253 سعرا حراريا
الوجبة كاملة: 821 سعرا حراريا

سلطة الدجاج الأسيوية:
تتمتع سلطة الدجاج ط§ظ„ط£ط³ظٹظˆظٹط© بالطعم الشهي الحريف والسعرات الحرارية القليلة، حيث لا يتعدى سعرات الطبق 109 سعرات حرارية.
المقادير:
صدر دجاجة منزوع الجلد والعظم
ملعقة صغيرة من صلصة السمك
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من السكر الناعم
100 جرام سلطة خضراء (تحتوي على أوراق الخس والجرجير)
حفنة كبيرة من الكزبرة المفرومة
ربع بصلة حمراء (مقطعة شرائح رقيقة)
نصف حبة فلفل (مقطعة شرائح رقيقة)
ربع حبة خيار (مقطعة نصفين طولياً ثم مقطعة إلى شرائح)
طريقة التحضير:
1- ضعي وعاء من الماء على نار متوسطة وضعي بداخله الدجاج واتركيه لمدة 10 دقائق أو حتى يغلي.
2- ضعي مقلاة على نار متوسطة وضعي بداخلها البصل وقلبيه بشدة، وضعي عليه الفلفل وصلصة السمك وعصير الليمون والسكر، وقلبيهم حتى يذوب السكر، ثم قطعي الدجاج إلى شرائح وضعيها بالمقلاة وقلبيها مع محتويات المقلاة لمدة دقيقتين.
3- احضري قالب التقديم وضعي عليه السلطة الخضراء والكزبرة، ثم ضعي عليها الخليط الموجود بالمقلاة، وضعي الطبق بالثلاجة حتى يقدم بارداً.
حساء ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ وجبن البارميزان
يظهر الطعم المميز للفاصوليا عند مزجها في طبق الحساء الذي نقدمه لك في السطور التالية والذي لا يتعدى 149سعرا حراريا.
المقادير تكفي )عشرة أفراد(:
4 حبات طماطم مفرومة
حبتا جزر مفروم
عودا كرفس مفرومان
حبة كوسة مقطعة شرائح
كوب ونصف كرنب مقطع
450 جرام فاصوليا مقطعة
400 جرام حمص
6 أكواب مرق دجاج
ملعقة بهار إيطالي
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل
كوبا معكرونة متوسطة مطبوخة
5 ملاعق جبنة بارميزان مبشورة طولياً
طريقة التحضير:
ضعي أول أحد عشر مكونا داخل وعاء متوسط، واطهيهم على درجة حرارة متوسطة لحوالي ساعتين أو حتى تطهي جميع المكونات، بعد طهيهم أضيفي عليهم المعكرونة والجبن، وضعيهم في طبق التقديم.
شرائح التركي (الديك الرومي) بصوص الزنجبيل والبرتقال
خلال بضع دقائق فقط حضري لأسرتك طبقا شهيا من شرائح ط§ظ„ط¯ظٹظƒ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظٹ مع صوص الزنجبيل والليمون والبرتقال والبروكلي الطازج، يتمتع الطبق بسعرات حرارية منخفضة لا تتعدى 310 سعرات.
المقادير:
ملعقتان صغيرتان من دقيق الذرة
أربعة شرائح ديك رومي وزنها الإجمالي 300 جرام
ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
عصير برتقالة
برتقالتان (مقشرتان ومقطعتان شرائح)
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
ملعقة صغيرة من العسل
حبة جريب فروت (مقشر ومقطع شرائح)
ملعقة صغيرة من ثوم طازج
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
50 جرام أرز بسمتي (طويل الحب)
50 جرام بروكلي مطهي على البخار
طريقة التحضير:
1- ضعي الدقيق على طبق ومرري عليه شرائح ط§ظ„ط¯ظٹظƒ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظٹ قبل قليه.
2- ضعي مقلاة ممتلئة بالزيت على النار المرتفعة، واتركيها حتى تصبح شديدة السخونة، ثم اقلي شرائح ط§ظ„ط¯ظٹظƒ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظٹ بها على الجانبين، لمدة 4 دقائق أو حتى تتحول للون الذهبي.
3- في وعاء متوسط، ضعي عصير البرتقال والزنجبيل والعسل على النار وقلبي المزيج بلطف حتى يغلي، امزجي الدقيق المتبقي على ملعقة باردة من الماء وضعيهم مع المزيج السابق، واستمري في التقليب حتى يصبح المزيج سميكا.
4- احضري مقلاة متوسطة وضعي ملعقة الزيت بها وضعي شرائح ط§ظ„ط¯ظٹظƒ ط§ظ„ط±ظˆظ…ظٹ وقلبيها لمدة دقيقتين على جانبيها وأضيفي إليها شرائح البرتقال والجريب فروت وقلبي المزيج على حرارة متوسطة ببطء.
5- أضيفي الثوم و البقدونس على المزيج السابق، وضعيهم في طبق التقديم، وزينيهم بالأرز والقرنبيط.
كيك ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ والتوت
تحتوي الوصفة على 253 سعرا حراريا
المقادير:
كوب توت طازج
ملعقة كبيرة سكر
رشة مسحوق جوزة الطيب
ربع كوب مربى ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´
ملعقة صغيرة زبد
رشة ملح
كعكة أسفنجية مستديرة
كريمة مخفوقة
طريقة التحضير:
1- امزجي التوت والسكر وجوزة الطيب في وعاء واحد وغطيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة.
2- في مقلاة صغيرة، ضعي المربى والزبد والملح على نار هادئة حتى يذوب الزبد.
3- ضعي الكعكة الأسفنجية في الميكروويف على ارتفاع لمدة 20 ثانية؛ اخرجي الكعكة وضعي عليها مزيج المربى والزبد واتركيها لمدة ربع ساعة ثم ضعي عليها مزيج التوت والسكر وجوزة الطيب، وزينيها بالقشدة المخفوقة، وقدميها باردة.

شكراً جزيلاً