الوسم: اللذيذ

الحشوة:
1 ظرف دريم ويب
1 علبه قشطة
1 كريم كراميل
3 حبات جبن مثلثات او كيري

التغطية:
5 حلاوة الجلكسي Ripple
علبه قشطة
فنجان ماء
ملعقه كاكاو بودرة

تخلط مقادير الحشوة مع بعض في الخلاط الكأس ،، وتدخل الثلاجة ..

نقوم بتقطيع ط§ظ„طھظˆط³طھ إلى دوائر صغيره ..

نضع بين كل قطعتين من ط§ظ„طھظˆط³طھ قليل من خلطة الحشوة ..

نجهز صلصه الشوكولاته وذلك بخلط جميع مقادير التغطيه على النار ..

ثم نغمس القطع في الصلصه وندحرجها في جوز الهند

ونغطي جميع القطع بجوز الهند
م/ن

بس ايش هو الناريل

حلى ط§ظ„ط³ظ†ظƒط±ط³ هذا أكيد معروف عند الجميع
وسويته وحبيت أوريكم إياه ،،،

الطبقه الأولى باكيت بسكويت شاي مطحون و3ملاعق زبدة الفول السوداني ونص علبة حليب مركز محلى
الطبقه الثانيه نذوب 2 جالكسي كبير وعلبة قشطه

وفي الثلاجه لين يبرد ويقدم وبألف هناء وعاااااااااافيه
وبجد روووووووووعه ما ينمل منه

وسلاااااااااااامتكم ،،، وطابت أوقاتكم

المقادير :
1 لتر عصير برتقال
2/1 كوب عصير اناناس معلب
2/1 كوب عصير ليمون اخضر
4 ملاعق عسل للتحليه
شرائح ليمون اخضر وكرز وورق اناناس للتزيين
8 ملاعق فيمتو مركز

الطريقة :
ضعي في الخلاط عصير الاناناس والبرتقال والليمون الاخضر وضعي العسل واضربيهم جيدا برديهم بالثلاجه بعد ذلك عبي 8 كاسات بالثلج المبشور ثم صبي ملعقة وحده من التوت المركز بكل كاس.

1-سخنى الفرن لدرجة حرارة 375 مئوية
2-تخفق الزبدة حتى تصبح طرية. يضاف االسكر و يستمر فى الخفق حتى يصبح المزيج هش و طرى لمدة 3 دقائق.
3-نضيف البيض بالتدريج.
4-نخلط المقادير الجافة : الطحين و الكاكاو و الملح و بيكنغ بودر و البيكنغ صودا فى وعاء .
5-نخلط الحليب مع الفانيلا
6-نضيف ثلث المكونات الجافة الى الخليط فى الخلاط و نصف كمية الحليب و نستمر فى الخفق ثم نبدا باضافة باقى المكونات بالتدريج حتى يكتمل المقدار.
7-نضع اوراق الكب كيك فى صينية الكب كيك و نضيف نملأ ثلاثة ارباع الورق فقط .
8-نخفض حرارة الفرن الى 350 درجة و يخبز الكب كيك لمدة 22-25 دقيقة تقريبا

التحضير:
أولاً نشوي ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† إما نضع الحبات بصينية في الفرن أوعلى الغاز و تقلب ,أو على النار مباشرة.

نقشر الحبات بحذر

نزيل القرمة (الرأس الأخضر)
ثم تهرس بالشوكة.

نخلط الطحينة مع الحامض ثم نضيفهم للباذنجان مع باقي المكونات و نحرك جيداً.
ملاحظة اذا كانت سميكة نضيف لبن واذا كانت خفيفة نضيف طحينة و نضع عليها زيت زيتون و تؤكل بالخبز العربي .
من عادة السوريين تزيينها بحبات الرمان أو اضافة دبس الرمان للزينة إن وجد.