كيفية تحطير الخبز البطاطا,طريقة تحطير خبز البطاطا المشوية

كيفية عمل خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المشويةر,طريقة عمل خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© لذيذة

طريقة عمل خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المشوية, خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© بالخطوات المصوره

طريقة عمل خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© بالصور , ظƒظٹظپظٹط© عمل خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© بالصور , خطوات عمل خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© بالصور , السباغيتي بالخضر لديده ورعه بالصور , طريقة اعداد خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© بالصور , أكلة جديده ولديده بالصور, طبق خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© بالخطوات المصوره

مرحبا حبيبآتي اليوم جبتلكم طريقة عمل خبز ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© بالصور
مقدمه من عالم المرأه عالم الرشاق والجمال

المقادير:
1 بطاطس كبير
بعض أوراق الهندباء
1/2 طماطم، المصنفة مكعبات
1 ملعقة طعام من الزبدة المملحة
1 ملعقة طعام سخية من الجبن
الملح وزيت الزيتون والخل على نكهة لسلطة
والجبن المبشور إلى القليل مقبلات

الخطوات بالصور:

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

اتمنى ان تنال اعجابكم
تحيااااااااااااااتي

سلمت يداك
كل الشكر لك

واووووووووووووووووووووو ان شاء الله مزيدمن التالق تحياتى ام سندس

مششششششككورهه

مششششكؤؤره

قوارب البطاطا المشوية

بالصور اليكي طريقة شهية للافطار
المقادير // بطاطا مشوية
بيض
بصل اخضر ملح فلفل اسمر اذا تحبين جبنة ونبدورة

الطريقة تشوين ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ وتعملينها قارب كما في الصورة وتحشيها متل متحبين
خليجية

..**..يسلمووووووووو..**..

يسلمووووووووووووو

الكبة المشوية

الكبة ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط©

Kubbah

خليجية

الكمية

المقادير :
2/1 1 كلغ من البرغل الناعم المنقى والمغسول جيداً .
2/1 1 كلغ من اللحم هبرة المدقوق للكبة + بصلة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى أرباع + كوب من الماء البارد
ملعقة شاي من الملح
2/1 ملعقة شاي من القرفة المطحونة
2/1 ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون
الحشوة :
750 غ من اللحم المفروم
كوبان من البصل المقشر والمفروم فرماً ناعماً
كوب من الجوز المفروم والمقلي
2/1 كوب من الحبق ( أو الريحان ) المفروم فرماً ناعماً
500 غ من الدهن أو الشحم مفروم
2/1 كوب من السمن
4/1 ملعقة شاي من الملح

طريقةالطبخ

طريقة التحضير

خليجية
انقعي البرغل بالماء لمدة 10 دقائق ثم صفيه بالمصفاة واعصرية بيديك لتتخلصي من الماء الزائد ثم اتركيه جانباً
افرمي البصلة المقطعة واللحم بماكينة فرم اللحم على دفعات ثم ارفعي الخليط وضعيه جانباً
اخلطي خليط اللحم مع البرغل والملح والفلفل الأسود والقرفة ثم اطحنيه على دفعات بماكينة الفرم الكهربائية
بللي المزيج بقليل من الماء البارد اعجني ط§ظ„ظƒط¨ط© بيديك مع تكرار تبليلها بالماء البارد وذلك حتى تصبح العجينة لينة ومتماسكه غطيها بقطعة قماش وضعيها في الثلاجة / البراد / لمدة 30 دقيقة
الحشوة :

اقلي البصل مع رشة من الملح بالسمن حتى يذبل أضيفي اللحم المفروم والملح واقلي الخليط على حرارة معتدلة حتى ينضج ثم أضيفي الجوز والدهن وقلبي الخليط وارفعيه عن النار أضيفي إليه الحبق المفروم واخلطي جيداً غطيه واتركيه جانباً .
قسمي عجينة اللحم إلى كرات بحجم البيضة واتركيها جانباً
ضعي الكرة في المغرفة
بللي يدك بالماء البارد وملسي سطح ط§ظ„ظƒط¨ط© حتى تصبح رقيقة
ضعي ملعتي طعام من الحشوة في الوسط .
خذي كرة ثانية من ط§ظ„ظƒط¨ط© وبللي يدك بالماء البارد ورقيها حتى تصبح متماسكة ورقيقة ضعيها فوق الحشوة وطبقي الأطراف ,
اقلبي المغرفة على يدك وضعي القرص جانباً كرري العملية مع ط§ظ„ظƒط¨ط© الباقية
ادهني الأقراص المحشية بقليل من السمن ثم اشويها على الفحم الواحدة تلو الاخرى مع تقليبها لتصبح بنية من الجهتين ضعيها في طبق وقدميها ساخنة والى جانبها السلطة أو اللبن .

وبالهنا والعافية

خليجية

أختكم زويــــــــــا

اختي يعطيك العافية بصراحة انا من شفتهافي باب الحارة هههههههههههههههههههههه صارنفسي اتعلمها ان شاءالله راح اجربهاخليجية

شهية …تسلمى

خليجية

خليجية

خليجية

شرائح الطماطم المشوية في الفرن !!!!!!!!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم أخواتي العزيزات..جايبة لكم اليوم ط´ط±ط§ط¦ط­ ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© في ط§ظ„ظپط±ظ† وهي من المقبلات اللذيذة..وتؤكل مع الجبن أو الدجاج المشوي أواللحم المشوي…بس شهية جدآ…..خليجية
*********************
(الطريقة) نحضر كمية ناضجة من ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ذات اللون الأحمر أو اللون الأصفر….أوالأثنين معآ……..
تقطع ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… الى ط´ط±ط§ط¦ط­ رقيقة جدآ وذلك بسكين حاد..ونحضر قالب فرن مستطيل ونضع عليه ورق الزبدة بحجم القالب حتى لاتلتصق ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… أثناء الشواء…….
ترص ط´ط±ط§ط¦ط­ ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… وتدخل فرن درجة حرارته(155)درجة مئوية لمدة (6) ساعات………….خليجية.
بعد أن تخرج من ط§ظ„ظپط±ظ† وتجف …نرصها في برطمان زجاجي وعليها بعض فصوص الثوم المشوي ،وبعض أوراق الزعتر الطازجة وأوراق روز ماري طازجة أيضآ،ثم يغطى بطبقة من زيت الزيتون ويغطى البرطمان ويوضع في الثلاجة ويؤكل منه بعديومين..ويعتبر هذا الطبق من المقبلات الشهية ويؤكل مع الخبز المحمص كما يؤكل مع الأسماك أيضآ…………خليجية
وبالهناء والعافية…………. ويارب تعجبكم……….
وطبعآ ياحلوين منتظرة مشاركاتكم الجميلة…….
ودمتم في رعاية الله…………..

بارك الله فيكي ورحم الله والديك, يعطيكي الف عافيه

وصفه سهله وواضح عليها مقبولة االطعم

أشكر مرورك الكريم
وجزاك الله ألف خير……

خير ياأخواتي ……….رحتوا فين……..؟؟؟؟؟
منتظرة آرائكم…………

تسلم الايادي حبيبتي

وصفات ساندويتش الإيطالية المشوية ،ساندويتشات بالصور ،Grilled Italian Sandwich Recipes

وصفات ط³ط§ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ ط§ظ„ط¥ظٹط·ط§ظ„ظٹط© ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹط© طŒط³ط§ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ط§طھ ط¨ط§ظ„طµظˆط± طŒGrilled Italian Sandwich Recipes
ساندويستات الجبن المشو ي// ط³ط§ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ الافطار // طريقة عمل ط³ط§ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ مشوي بالفرن من طبخات ماما ،،، طبخات ماما ،، مطبخ منال العالم

المشوية ظˆطµظپط§طھ ط³ط§ظ†ط¯ظˆظٹطھط´ الإيطالية

خليجية
المكونات

السبانخ الطازجة أو المطبوخة
المبشور أو شرائح جبن موزاريلا
تفحم شرائح الفلفل الأحمر
زيتون أسود شرائح
يرش مسحوق الزعتر والثوم من والبقدونس
الملح والفلفل

شريحتين من الخبز يابس
زيت الزيتون البكر الممتاز

الاتجاهات

ترتيب المكونات بين شرائح من الخبز، وفرشاة مع زيت الزيتون، ثم شواء حتى لونها بنيا ذهبيا وذاب.

Grilled Italian Sandwich Recipes

Ingredients

Fresh or cooked Spinach
Grated or sliced mozzarella
Roasted red pepper strips
sliced black olives
Sprinkle of oregano, garlic powder and parsley
Salt and Pepper

Two slices of crusty bread
Extra Virgin Olive Oil

Directions

Arrange ingredients between slices of bread, brush with Olive oil, then grill until golden brown and melted.

Mmmm Mmmm Good!

طريقة عمل سلطة الخضار المشوية , خطوات عمل سلطة الخضار المشوي روعه


المقادير :
جرجير مقطع كبار
فلفل اعواد مقطع شرائح طوليه
ومثله باذنجان وكوسا وجزر

الصوص :
ملح
ليمون
زيت زيتون

الطريقه :
ندهن ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± النيئه بزيت زيتون ونشويها بالشوايه او بالفرن لحد ماتذبل
نفرش صحن التقديم بالجرجير
نخلط ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± بالصوص ونحطها فوق ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± بشكل هرمي

فائده : يساعد الجزر على بقاء الجلد والشعر والعظام حيوية إلى جانب تقوية النظر (كما هو شائع عنه) ويقي الجسم من السموم.

اضغط هنا تجد حميع انواع السلطات

رووووووووعه
يسلموووو

خليجية

تسلم الايادى

صدور الدجاج المشوية مع الذرة

السلام عليكم

المقادير:

صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون ملعقة طعام زيت 2 كوب ذرة بصلة صغيرة مقطعة فص ثوم طماطم متوسطة 1 فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

في مقلاة واسعة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف ط§ظ„ط°ط±ط© و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الاثناء نكون شوينا ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا… هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية

تحيااتي
فراشة الدمام

يعطيك العافيه اكله اكيد بتكون طعمه وبسويها يوم السبت ان شاء الله

ياشيف المنتدى

هههههههههههه
حبيبت قلبي

يممممممممممممممممممممم شكلها لذيذه

اكيد لذيذه اذا انا الي جبتها
هههههههههه
مشكوره على المرور

شوربة الخضار المشوية

المقادير

كوب/4 زيت
قرع صغير مقشر ومقطع مكعبات
جزر2 مقطع حلقا ت كبيرة
فجل ابيض مقطع مكعبات2 كرات مقطع قطع كبيرة


بصل مقطع أربع قطع
ورق زعتر طازج
كوب/5 مرق دجاج أو خضار
ملح وفلفل

خليجية

يُجهز الفرن على درجة حرارة عالية
يُخلط الزيت مع الخضروات في وعاء كبير

تُرش بالأعشاب وتدعك باليد للتأكد من تغليف كل قطعة من

الخضروات بالزيت و الأعشاب وتُرص على صاج
تُشوى بالفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج مع مراعاة التقليب من وقت لآخر
بعد النضج تُترك لتبرد قليلاً
يُوضع ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± في وعاء مع المرق على نار متوسطة حتى الغليان

ثم تُخفف النار ويترك الخليط ليطهى لمدة10 دقائق
تُضرب الخضروات في الخلاط الكهربائي حتى تنعم ويغلظ قوامها

ثم تُتبل بالملح والفلفل و تُزين بالأعشاب
يُمكن ألا تُضرب الخضروات و تُقدم جانباً

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

يعطيك العافيه

حلووو الموضووع

في أنتظار القاادم

تحياتي

خليجية

طريقة اعداد سلطة الكوسا المشوية للرجيم

المقادير :

3/1 كوب مكرونة
4 كوسا صغيرة
1 فلفل أحمر بارد
1 فلفل أصفر بارد
2 كوب شرائح خس
1 كوب أوراق جرجير
2 ملعقة أكل زيت زيتون " حسب الرغبة "

الصلصة

2 ملعقة طعام خل أبيض
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملح (حسب الرغبة)
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 ملعقة صغيرة سكر

ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير والطهى :

تسلق المكرونة في ماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة طعام زيت لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتشطف في ماء بارد
تقطع ط§ظ„ظƒظˆط³ط§ شرائح طولية رقيقة، ثم تدهن بقليل من الزيت ثم تصف في صينية الفرن
يقطع الفلفل 3 شرائح ثم يدهن بقليل من الزيت ويصف في الصينية مع ط§ظ„ظƒظˆط³ط§ ، ويوضع في فرن ساخن حتى يذبل ، تزال قشرة الفلفل ثم يقطع شرائح طولية
تخلط الخضار مع المكرونة والكوسا والفلفل
تخلط مقادير الصلصة مع بعضها ثم تسكب على السلطة ثم تقدم .

سلطة المكرونة بالخضروات المشوية


خليجية

المقادير:
1 حبة كوسا مقطعة طولياً
1 حبة فلفل أحمر حلو مقطع أربعة أجزاء
1 حبة بصلة حمراء مقطعة شرائح
500 غ هليون مقطع
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
4 كوب معكرونة مطبوخة
1 ملعقة كبيرة خل البلسمي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود


الطريقه :

تُدهن الخضار بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتوضع في المشواة بدرجة حرارة متوسطة.
يتم تغطية الخضروات وشوائها لمدة 3-5 دقائق مع التقليب مرة واحدة. حتى ينضج.
تُرفع الخضار عن المشواة وتترك لتبرد جانباً.
يضاف ما تبقى من زيت الزيتون والخل البلسمي والملح والفلفل إلى المعكرونة المسلوقة والمكونات الأخرى مع التقليب وتقدم باردة

تسلم ايدك حبوبتي الغالية

يسلمووو يعطيك الف عافيه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة A=A خليجية
تسلم ايدك حبوبتي الغالية

منورة الموضوع يالغلا
وألف شكر لمرورك الراقي

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تينـــا ~~ خليجية
يسلمووو يعطيك الف عافيه


نورتي دلوعتنا توت
مع كل الشكر