مربى الفراولة


المقادير :
=======
1
كيلو فاكهة ( فراولة – مشمش – خوخ ) النوع الذي تفضلينه
5
كوب سكر
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة :
=====
1-
قبل عمل المربى بيوم :
تحضر ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© و تقطع مثلا كل واحدة فراولة على أربعة في طبق ثم تقسم
الفراولة مع السكر حسب الكمية بمعنى وضع شوية فراولة ثم فوقها شوية سكر ثم
فراولة و هكذا على طبقات و تنتهي بطبقة السكر
و تترك في الثلاجة على الأقل 8 ساعات
2-
يوضع خليط ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© و السكر على النار و يوضع عليه عصير الليمون
3-
يترك يغلي و بمجرد أن يغلي و يبتدي يركز تكون عندنا مربى ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط©

ملحوظة :

1- لابد أن نتأكد أن الفاكهة تكون مستوية على الشجرة نفسها لا جامدة و لا مهرية
2-
يمكن أتباع نفس هذه الطريقة لعمل مربى من فاكهة أخرى مثل المشمش و الخوخ

يعطيك العافيه

ما شاء الله

الله يعطيكِ الف عافية

يسلموووووووووووو

اكياس الفراولة الدرزن بـ 48 ريال بس

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكم..؟
عرضي اليوم لاكياس الفراولة
الدرزن صار بـ 48 ريال بس

وكمان متوفر عندي اكياس الارنب نعومة وكيوت لليتوتات

اخر درزن بسعر خاص

بالتوفييييييييييييييييييييق

الله اكبر سبحان الله

السلام عليكم لو سمحتى يا قلبى كيف اشوف الاكياس

شيكي ع الخاص يالغلا

كعكة بالفراولة كيكة بالفريز بالصور

كعكة ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© كيكة ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² ط¨ط§ظ„طµظˆط± – تحضير كعكة ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© كيكة ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² ط¨ط§ظ„طµظˆط± – طبخ كعكة ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© كيكة ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² ط¨ط§ظ„طµظˆط± – طريقة عمل كعكة ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© كيكة ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² ط¨ط§ظ„طµظˆط± – حلوى ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© – حلويات ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² لديدة

خليجية

اليك كيفية تحضير كعكة ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© كيكة ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² ط¨ط§ظ„طµظˆط± خطوة خطوة لديدة مع المقادير

مقدمة من عالم المراة http://forum.mn66.com

خليجية
اولا نقوم بفتح علب الحليب المكثف ونضعها في اناء تغلى حتى تصبح مثل الصورة متامسكة

خليجية
نضيف عليها الفراولة او الفريز

خليجية
نقوم بوضع الشكولاتة في اناء مسخن حتى تدوب

خليجية
نضيف اليها حليب الشكولاتة الابيض ونمزج المكونات

خليجية
خليجية
نقوم بوضعها على الطابق الاولني الي به الفراولة او الفريز لنحصل على هدا الشكل

خليجية
خليجية
خليجية

مقادير وصفة كعكة ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© كيكة ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² بالصور

2 علب من حليب مكثف
2 علب كريم
الشوكولاته السوداء 200G
200G حليب الشوكولاته
400gr الفراولة كلها نظيفة وبصحة جيدة

اتمنى تعجبكم كعكة ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© كيكة ط¨ط§ظ„ظپط±ظٹط² بالصور

مقدمة من عالم المراة http://forum.mn66.com

اممممم يعطيك العافية ^^

ماشاء الله روعه يم يم شهيتينا
تسلم يدك

تسلم يدك…………

خليجية

عصير البرتقال بالفراولة

خليجية

المقادير:

5 برتقالات
حبة موز مقطة دوائر
6 حبات فراوله حمراء طازجه
3 ملاعق سكر او حسب الرغبة
5 مكعبات ثلج
ملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه)

لمشاهدة طريقة التحضير اضغطي على الرابك أسفله:
http:///W522xy

يعطيك العافيه

يعطييك العافيه

كيكة الشوكولاتة والفراولة

كيكة ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھط© والفراولة

اليكم طريفة اعدادها

* المقادير:
– كوب ماء
– كوب سكر
– كوب زيت
– 3 ملاعق طعام حليب بودرة
– 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
– كوب دقيق
– 2 بيض
– ملعقة طعام بيكنغ باودر
– ملعقة شاي فانيلا

* الزينة:

– 2 ظرف دريم ويب
– 1/4 كوب حليب
– 1 ملعقة شاي فانيلا
– 1 علبة قشطة
– علبة فراولة

* التحضير:

– في خلاط المولينكس، اخلطي الماء والزيت والسكر والحليب والشوكولاتة.
– أضيفي للخلاط الدقيق والييض والفانيلا والبيكنغ باودر. اخلطيها جيدا.
– رشي قالب الكيك بالزيت، اسكبي خليط الكيك فيه.
– أدخليه الفرن على حرارة 180 درجة، مدة 30 دقيقة.
– أخرجي الكيكة من الفرن، اتركيه حتى يبرد تماما. أخرجيه من القالب.

* طريقة الزينة:

– اخفقي الدريم ويب مع القشطة والحليب والفانيلا حتى يغلظ جيدا.
– قطعي الفراولة إلى شرائح.
– ضعي الكريمة على الكيك وساوي السطح جيدا.
— زيني شرائح الفراولة على كامل الكيكة.

lomaaaaخليجية

طريقة تحضير عصير البرتقال و الموز بالفراولة


عصير ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ والموز ط¨ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط©

المقادير:

5 برتقالات
حبة موز مقطة دوائر
6 حبات فراوله حمراء طازجه
3 ملاعق سكر او حسب الرغبة
5 مكعبات ثلج
ملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه)

الطريقة:

يعصر ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ باستخدام العصارة اليدويه
يوضع عصير ط§ظ„ط¨ط±طھظ‚ط§ظ„ والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهربائي ويضاف اليه الثلج ويخلط جيدا.
يصب في كاسات التقديم ويزين بكرات الايس كريم حسب الرغبه ويقدم فورا.
( يراعى في عمل العصير بان تكون جميع الفواكهه بارده).

يسلموووووووووووووو

الايــــــــــــــــــادي

رووووووعــــــــة

يعطيك العــــافية

merci haboba

شيز كيك بالفراولة

المقادير:

– علبة بسكوت شاهي مطحون
– نصف اصبع زبدة

– ثلاث ملاعق دقيق
– نصف كأس ماء
– علبتان قشطة
– 2علبه جبن كيري
– 4 بيضات
– كأس سكر
– فانيليا

– فراوله مثلجه أو اي نوع من الفواكهه
– علبة جلى من نفس نوع الفاكهه
– نصف كأس ماء
– ملعقة سكر

الطريقة:

نرص البسكوت والزبدة في صينية ذات قاعدة متحركة ثم نضعها في الثلاجة لحين اعداد الخلطة الثانية .
نخلط المجموعة الثانية في الخلاط ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن لمدة ساعة على نار متوسطة (350) .
بعد ذلك نخلط عشر حبات فراوله في الخلاط ثم توضع على النار مع اضافة الماء والجلي والسكر وتترك حتى تغلي ثم تصب على الكيك بعد استوائها وتزين بحبات الفراوله ثم تترك في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم .
[IMG]http://ebook/www.*****.com/cookportal/images/*****mages/chescackst.jpg[/IMG]

خليجية

خليجية

سلمت يداكِ

خليجية

ما هي طريقة عمل بسكويت الفراولة مع الكريمة؟ سهللل

بسكويت الكيك بالفراولة

خليجية

المقادير :
خليجية
الطريقة:
1. سخني الفرن لدرجة حرارة 220 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة، ضعي قطعة من ورق الزبدة في الصينية.
2. العجينة: في وعاء محضرة الطعام ضعي انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اضيفي السكر، السمن، شغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز.
3. اضيفي الحليب ثم شغلي على سرعة متوسطة لثواني بسيطة فقط الى ان يختلط الحليب مع الدقيق ويتجمع الخليط على شكل عجينة.
4. اخرجي العجينة من المحضرة، اجمعيها بين يديك ثم ضعيها على قطعة من ورق الزبدة، افردي العجينة باستعمال الشوبك بحيث تصبح بسماكة 1 سم تقريبا.
5. باستعمال قطاعات على شكل قلب او شكل دائرة مقاس3 بوصة او 2/1 3 بوصة، قطعي العجينة.اجمعي بواقي العجينة، لا تعجنيها، ضعيها فوق بعضها ثم افرديها وقطعيها تحصلين في النهاية على 7 او 8 قطع.
6. ضعي قطع العجينة في الصينية، في طبق صغير ضعي صفار البيض والفانيليا، باستعمال فرشاة امسحي سطح العجينة بطبقة خفيفة من خليط التلميع، انثري فوقه بعض السكر.
7. ادخلي الصينية الى الفرن واخبزي 12 – 15 دقيقة الى ان ينتفخ ويصبح ذهبي اللون. اتركيه الى ان يبرد تماما.
8. باستعمال سكين منشارية اقطعي البسكويت الى طبقتين، ضعي بعض شرائح الفراولة، ثم الكريمة ثم طبقة البسكويت. وزعي فوقه صلصة الفراولة.
9. الحشو: في طبق عميق ضعي شرائح ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© مع السكر، قلبي لتختلط، اتركيها 15 – 20 دقيقة الى ان يذوب السكر ويتكون بعض شراب الفراولة.

قوالب مافن الحلوى المحشية بالفراولة

خليجية


المقادير:

* بياض 11 بيضة.

* كوب طحين بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين.

* كوب ونصف الكوب من السكّر، مقسم.

* ملعقة صغيرة وربع الملعقة من كريم التارتار cream of tartar.

* ½ ملعقة صغيرة من الملح.

* ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

* ¾ كوب من رقاقات الشوكولا الصغيرة.

* كوب من السكّر الناعم.

* ملعقتان كبيرتان من الحليب قليل الدسم.

طريقة التحضير:

* ضعي بياض البيض في وعاء كبير واتركيه على حرارة الغرفة من 30 إلى 60 دقيقة.

* سخّني الفرن مسبقاً على حرارة 375 درجة. ضعي في صواني تحضير المافن العادية الحجم ظ‚ظˆط§ظ„ط¨ خبز ورقية ثم ضعيها جانباً.

* أنخلي الطحين ونصف كوب من السكر 3 مرات، وضعيهما جانباً.

* أخفقي بياض البيض إلى أن تحصلي على خليط كثيف. أضيفي إليه كريم التارتار والملح. أخفقي إلى أن تبدأ رؤوس ناعمة بالتشكل. أضيفي الفانيلا. زيدي الكمية المتبقيّة من السكّر، ملعقتين كبيرتين في كل مرة، إلى خليط بياض البيض، واخفقيه جيداً بعد كل إضافة. استمرّي بالخلط إلى أن تتشكل كتل في الخليط.

* زيدي خليط الطحين إلى خليط البيض على مرحلتين أي نصف كوب في كل مرة، ثم أضيفي رقاقات الشوكولا.

* ضعي 1/3 كوب من هذا الخليط في كل قالب ورقي. اخبزي الصينية من 15 إلى 17 دقيقة أو إلى أن يصبح لون ط§ظ„ط­ظ„ظˆظ‰ بنياً خفيفاً وتنتفخ القوالب مجدداً عند لمسها بخفة. أنقلي القوالب مباشرة إلى مشبك ودعيها تبرد.

* أمزجي السكّر الناعم والحليب إلى أن تحصلي على خليط متجانس تدهنين به ظ‚ظˆط§ظ„ط¨ الحلوى. دعيها على حرارة الغرفة لبعض الوقت.صحتين وعوافيخليجيةخليجية

خليجية

خليجية

خليجية

الكيكة بالفراولة

المقآدير ::
ڪآس مآء
3 ملآعق حليَب بوُدرة
ڪآس وُنصف طحيَن
3 بيَضآت
3 ملآعق
1/2 فآنيَليَآ
ملعقتيَن بيَكنغ بوُدر
ڪآس سڪر
ڪآس صغيَر من آلزيَت
3 ملآعق جيَليَ فرآوُله

للتغطيه
12 حبة جبنه كيَريَ
ڪوُب سڪر بوُدرة
ملعقة صغيَرة وُنصف فآنيَليَآ
علبة كريَمة خفق صغيَره

آلطريقه
– تخلْط آلْموُآد آلْجآفة سوُيَآ .
– يَضآف آلْبيَض وُآلْزيَت وُتضرب آلْمكوُنآت جيَدآ مع كشط آلْآطرآف كيَ يَدخلْ آلْدقيَق آلْذيَ فيَ آلْحوُآف وُ تمزج حتى تتجآنس آلْمكوُنآت .
– خذيَ ثلْث آلْخلْيَط وُآضيَفيَ لْه آلْجيَلْيَ وُقلْبيَه.
– حضريَ صيَنيَه مدهوُنة زيَت وُرشيَهآ بآلْدقيَق وُصبيَ آلْخلْيَط آلْآبيَض ثم رشيَ آلْخلْيَط آلْآحمر بشكلْ عشوُآئيَ وُحركيَه بآلْشوُكة .
– تخبز علْى درجة 180 درجه مئوُيَة فيَ آلْرف آلْآوُسط حتى تنضج.
– تخفق مقآديَر آلْتغطيَة جيَدآ وُممكن آضآفة جيَلْيَ فرآوُلْة لْلْحصوُلْ علْى آلْلْوُن آلْآحمر .
– تزيَن آلْكيَكة بعد آن تبرد بآلْتغطيَة وُ آلْفرآوُلْة آلْطآزجة

وبالهنا والشفا

lomaa خليجية