مقدمة من عالم المراة عالم الرشاقة و الجمال
تابعو معي عزيزاتي خطوات عمل افخاد ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ط²ط¹طھط±
المقادير:
أفخاذ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ 4
1/2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
2 فصوص من الثوم، المفروم
الملح والفلفل الأسود الطازج المطحون لتذوق
زيت الزيتون
قليل من الزعتر
البصل 1/2 المتوسطة، مفرومة
2 فصوص من الثوم،
زيت الزيتون
الملح والفلفل الأسود الطازج المطحون
50 غ من اللحوم المجففة المطهية
200G من اليقطين مكعبات
1/2 كوب من البقدونس المفروم
الخطوات:
في اناء نضع افخاد ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع الفلفل الاسود و الملح وثوم وزيت الزيتون و الزعتر
نحرك الكل جيدا
ثم ندخل الطيق الى الفرن
في مقلاة نضع زيت الزيتون و للحم الممزق
ثم نضيف مكعبات اليقطين
ثم نضي الماء
ونقوم بدعس الكل
ثم نضيف البقدونس
بالصحة و العافية
تحيااااااااااااتي للجميع
