وش سالفته ؟

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المهم مالي في القدمات بكتب المشكله

انا لي 10 شهور من ملكت فهمته وهو فهمني

المشكله انه في الـ10 شهور هاذي كانت تجي عليه طلعات يعني مشاكل وكلام ماله داعي مثل سالفـه انه يتزوج علي

فيه واحد مملك يقول لخطيبته في المستقبل بتزوج عليكي ؟

طبعا انا ماكبرتها بالعكس اخذتها بمزح وما علقت عليها بس هو كل شوي يفتح السالفه المهم ويجيب طاري انه في مكان فيه بنات مثلا استراحه وانه مطنش البنات و كنت ازعل و اسويها مشكله

والله مااادري كيف اعبر واقول الكلام

المهم

هو الحين متغير علي يحاول يكرهني فيه كل يوم طالع لي بمشكله وانا اهدي الوضع واحل المشكله

يعني هو يششد وانا ارخي

حتي انا صريحه معاه قلتله يا عممري اذا ماتبيني قوول ماابيك بس لا تقعد تجيب مشاكل في نظري تافهه جدا

يقووول والله اني اموت فيك بس انا ماادري وش فيني يمممكن احد ساحرني .؟

قسما بالله خبل يحاول يجيب اعذار لنفسه

والله تعبت

قسما بالله تعبت ابي منكم حل ؟ خطيبي طبيعي ولا وش بالضبط ؟ و لا مسحور؟ ولا وش ط³ط§ظ„ظپطھظ‡ ؟

لا تقولون لي اتركيه لاني مااقدر اتركه لان ابوي جبرني عليه والمشكله اني حبيته حب الله العالم فيه و زواجنا شهر 4 يعني ليش متغير كل يوم مشكله ؟ ليشششش ؟
وانا راضيه فيه بعيووووووبه كلها ؟ وهو عاطل عن العممل وابوووه يعطيه راتب شهريا ؟
حتى وربي عمري ما عايرته بالعكس

في الاخير اعذروني ع الاطاله بس والله اعتبروها مجرد فضفضه على مشكله على كل شي

استغفر الله واتوب اليه

اتمنى لكم التوفيق
ولاتنسوني من خالص دعواتكم

الله يوفقك لما فيه خير
اختي اوصيك بالصلاة اخر ساعه من الليل
بحيث انه يكون ربع ساعه قراءة ماتيسرمن القران
والربع الثاني للصلاة والربع الثالث للدعاء والربع الرابع للأستغفار
واهم من كذا الثقه ثم الثقه ثم الثقه بالله سبحانه انه قادر على تفريج الهم
يقول سبحانه :انا عند حسن ظن عبدي بي
واوصيك باللأستغفار بعد كل صلاة مئه مره
وصدقيني راح تتغير حياتكم بأذن الله
الله يخليكم لبعض وصدقيني سمعت مقوله قديمه مضمونها انو الرجل اللي فبداية زواجه او ارتباطه يقول راح اتزوج ووووو
تأكدي انه ماعنده ماعند جدتي ههه
وارجو من اي احد يأخذ بنصيحتي ماينساني من خالص دعائه
اختك/اسرار الدواسر

أحب أهنئك على هذا الزواج
بارك الله وبارك عليك وجمع بينكما في خير
ويا أختي الفاضلة
زوجك لا مسحور ولا هم يحزنون
هذا إنسان يفقد اللباقة في الحديث مع الآخر
ولا تأخذينه بزلاته
واضح ان الرجل يريد أن يعبر عن حبه لك
ولكن مايدري كيف يوصل مشاعره لك إلا باختلاق هذه الترهات
أما حكاية أنه بيتزوج عليك
فمن كثر هرجه قل فعله
يعني الحكاية حكي في حكي ومضمونه إن شاء الله مايسويها
ولا تخافين إلا من الساكت اللي مايتكلم
ولكن ياعزيزتي الدور يكون عليك بعد الزواج إن شاء الله عليك أنك تحتوينه بالحب والعطف والحنان
وأتوقع والدك ماجبرك على الزواج منه إلا لأنه رأى فيه صفات أعجبته
والأب غالبا يريد الخير لبنته
الله يوفقك في حياتك الزوجية

اختي الغالية اولا الف مبروك والله يتمم بااخير المهم ادا حبيتي شخص لازم اتضحي وتتقبلي عيوبو ومحاسنو مافي انسان على وجه الارض مافيه عيوب لازم اتضحي عشان يستمر الحب وانا في راي الحب تضحية من احد الطرفين بالتوفيق حبيبتيط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اختي اسال الله لكي التوفيق

يا الغاليه فيه مثل يقول ( هذا اوله ينعاف تاليه ) بعدين خففي من المكالمات معه والى متى ونتي متملكه ليه مايدخل عليك ؟؟؟؟؟

وبعدين اي حب اسف اقصد اقبال على زواج وهو يتكلم عليك بالزواج الثاني وبنات باستراحه اي زوج هذا اسالي نفسك ؟؟؟؟؟؟؟

نصيحتي لك ان تمنعي مكالمتك له ولا يسمع صوتك وبعدها بكم فتره تكلمي معه بكل صراحه ووضوح وبعدين غباء منك تقولي له

تحبني انتي منتي بحاجة اجابته الان هو يتكلم عن بنات واستراحه وزواج ثاني يجب ان تتخذي موقف حازم تجاهه قبل ان تندمي

لان بيكون بينكم عشره مو لعب

اخوووك دمووع حبيبته

تحياتي

الفته اكله رووووووووووووعه

المقادير:

1/2 كيلو لحم ضانى(لحم غنم ) بالعظم
بهارات (عود قرفة وحبان ومستكة وملح وفلفل )+بصلة وحبة طماطم
2 رغيف خبز كبير محمص ومكسر قطع صغيرة
3 كوب ارز مصري ابيض مطبوخ (الطريقة العادية لطهى الارز)
مقادير التقلية :

1- التقلية بالصلصة
3 فص ثوم مفروم
1/2 كوب خل + 1/2 كوب مرقة اللحم
1 كوب عصير طماطم
ملح وفلفل
2- التقلية البيضاء بدون صلصة (نفس المقادير السابقة بدون الصلصة ولكن نزود 1/2 كوب مرقة )
طريقة التقلية :

– نضع الزيت على النار ونحمر فيه الثوم وعندما يصبح لونه ذهبى نضيف الخل والشوربة بعد ان نكون خلطناهم سويا – – – – نضيف الملح والفلفل ونراعى نسبة الملح فى الاكلة كلها ونضيف عصير الطماطم ونتركها تغلى حتى تتسبك الطماطم نزود شوية شوربة .
– اما التقلية اللى من غير طماطم هى نفس الخطوات ولكن لا نضيف عصير الطماطم بس نزود الشوربة ونطفى النار عليها بعد ماتغلى.
الطريقة :

– تسلق اللحمة فى الماء المغلى مع اضافة كل البهارات المرفقة حتى تنضج تماما فى صينية بيركس نكسر الخبز المحمص ويوضع فى الصينية .
– نصب عليه تقريبا 4 كوب مرقة ساخنة جدا ونتركها حتى تتشرب المرقة وبعدين نضيف قليل من التقلية على الخبز.
– نضيف الارز المسلوق واذا لاحظتى ان الخبز محتاج مزيد من المرقة انتى وراحتك .
– المهم بعد اضافة الارز نصب باقى التقلية على وجه الطبق ونحمر اللحمة المسلوقة فى السمن وترص على الوجه .

وبالهنا والشفا

[align=center]سلمت الأيادي أم سارة
رووووووووعة
خليجية
ألف شكر
الأكلات المصرية الرائعة
دمتي بكل تميز
[glint]أرق تحياتي[/glint][/align]

[align=center]ام ساره

سلمت يدااااااااك

والله يعطيك العافيه ع الوصفه

في انتظار جديدك
:[/align]

[align=center]يعطيك العــــافيه[/align]

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دقة قلب خليجية
[align=center]سلمت الأيادي أم سارة
رووووووووعة
خليجية
ألف شكر
الأكلات المصرية الرائعة
دمتي بكل تميز
[glint]أرق تحياتي[/glint][/align]

الله يسلمك ويعافيك اختى دقه
انت رائعه دائما

الفته بالحمص

اقدم لكم عزيزاتى طريقه عمل ط§ظ„ظپطھظ‡ بالحمص(التسقيه)

المقادير

1ك حمص شامى يسلق بعد نقعه ليله كامله

2 كاس طحينيه علبه زبادى 5 فصوص ثوم مدقوق

3 ملاعق كبيره سمن او ذبده

خبز محمص

الطريقه

ناخذ بعض من الماء الحمص المسلوق ونخلطه جيدا مع الطحينه والزبادىوالثوم
ونضع ماء الحمص على الخبز ونضع نصف كميه الطحينه على الخبز فى صينيه

نخلطهم جيدا نضع الحمص و نضع بقيه خلطه الطحينه نقدح السمن او الزبده على ط§ظ„ظپطھظ‡

نزينها بالبقدونس والشطه الناعم وقليل من البهار

وبالهنا والشفا ويارب تعجبكم

تسلمى يادمعه القمر اكله حلوه وايد شكرا لكى

الله الله الله

يميمي يميمي

يسلمووو على الوصفه

ويعطيك الف عاااافيه

تحياااتي

تشوشو

تسلمى مارو الدلوعه

[align=center]يسلم يديــــنك عالـــــــوصفـــــه يـــــاقمر[/align]

الفته بالحمص

اقدم لكم عزيزاتى طريقه عمل الفته بالحمص(التسقيه)

المقادير

1ك حمص شامى يسلق بعد نقعه ليله كامله

2 كاس طحينيه علبه زبادى 5 فصوص ثوم مدقوق

3 ملاعق كبيره سمن او ذبده

خبز محمص

الطريقه

ناخذ بعض من الماء الحمص المسلوق ونخلطه جيدا مع الطحينه والزبادىوالثوم
ونضع ماء الحمص على الخبز ونضع نصف كميه الطحينه على الخبز فى صينيه

نخلطهم جيدا نضع الحمص و نضع بقيه خلطه الطحينه نقدح السمن او الزبده على الفته

نزينها بالبقدونس والشطه الناعم وقليل من البهار

وبالهنا والشفا ويارب تعجبكم

تسلمى يادمعه القمر اكله حلوه وايد شكرا لكى

الله الله الله

يميمي يميمي

يسلمووو على الوصفه

ويعطيك الف عاااافيه

تحياااتي

تشوشو

تسلمى مارو الدلوعه

[align=center]يسلم يديــــنك عالـــــــوصفـــــه يـــــاقمر[/align]

الفته اللبنانيه بالصور

الفتة اللبنانية بالصووور

المقادير :
دجاجة صغيرة / 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية ( باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا )
حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم / بصل مفروم / ملح / بهارات ( فلفل أسود – كمون – شوية قرفة )
صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود )
خبز مقطع مربعات ومحمص
الطريقة

أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء
نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشر

خليجية

ونقطعها بهذا الشكل

خليجية

ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت
بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة

خليجية

نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع

خليجية

ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار

خليجية
بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض بهذا الشكل

ثم نضيف خلطة الدجاج

خليجية

وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء

http://www.y1y1.com/u/uploads1/d3b4e2d99e.jpg

خليجية

ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية

خليجية

خليجية

معليش غير مسموح الا بعشر صور اضطريت الغي اربعه بس معليش اخواني ترا ماثر على الموضوع

بالهناء والعافيه
منقول

دعن

ووووووووواوووووو

شكلها ررررروووعه

مشكوره قلبووووووووو

مشكورة ع الفتة

يعطيك العافيه

سلمت يداكي غاليتي بارك الله فيك
رائعة بالفعل

التحليل وش سالفته الي قبل الزواج

أنا حللت اليوم والأربعاء النتيجه والله اني خاااااااااايف لأني وبكل صراااااحه شاري البنت من1 الصغر فحانت ساعة الجديه ومن هذا المنطلق تكفون طمنوني عن ط§ظ„طھط­ظ„ظٹظ„ وش سالفته

التحليل روتني والنتيجة موجبه خدها مني من الان

هذا التحليل لناس معينه لا اريد توضيحه والسبب تكسر الدم

ولك تحياتي

ريتااااااااااااااج الحب

فحوصات ماقبل الزواج مهمة جدا لكل من الزوج والزوجة

على الزوجين إجراء فحوصات قبل اتمام الزواج دون الشعور بأي حرج وذلك لتجنب مايلي:

* الأمراض الوراثية والتي قد تظهر في الأطفال
* الأمراض الجنسية المعدية مثل الهربز والزهري والسيلان………
* الأمراض المزمنة مثل الإيدز
) حالات فقر الدم الانيميا المنجلية او البحر المتوسط

تقدم سن الزوجة لأكثر من 53 سنة عند الحمل تصحبه زيادة نسبة تسمم الحمل ووفيات الأطفال وزيادة نسبة الولادات القيصرية وكذلك نسبة الأطفال المولودين بخلل بالكوروموسومات مقارنة بمن هن في سن العشرين.

أمراض طبية للأم مثل السكري حيث يجب الوصول إلى معدل طبيعي للسكر في الدم قبل الحمل وإلا ازدادت نسبة حدوث تشوهات الجنين ، كما أن بعض حالات مرض القلب يجب أن تكون مستقرة تماما قبل حدوث الحمل ، وفي بعضها قد لا ننصح بالحمل على الإطلاق حيث يهدد حياة الأم.

وفي أمراض أخرى مثل زيادة إفراز الغدة الدرقية أو الصرع أو مع استعمال أدوية ضد تخثر الدم فيجب الوصول إلى نوعية العلاج الملائم للحمل حيث إن بعض هذه الأدوية تلحق ضررا شديدا بالجنين.

من هذا المنطلق نود ان نلقي الضوء على المشروع الأكثر أهمية في حياة كل منا، وهو الزواج، ومن المنظور الطبي والصحي كي يكون نتاج هذا ابناء اصحاء يكملون مسيرة الآباء ويرفعون لواء الاسلام ويباهي بهم الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم الامم يوم القيامة، وقد زاد الاهتمام في الآونة الاخيرة بصحة الفرد التي هي في النهاية محصلة صحة الأمة جميعها وبخاصة بعد تفشي بعض الامراض والأوبئة التي لم يكن لنا سابق عهد بها التي ألمت ببعض المجتمعات المتقدمة، ولا خلاص لنا منها الا باتباع تعاليم ديننا الحنيف، واتباع المثل والقيم، والاهتمام الاقصى بالفرد جسديا ونفسياً.
لقد كان لزاماً ان يكون الاختيار مبنيا على اسس عديدة: الاساس الديني والتنشئة والتربية البدنية والنفسية والتعليم وعدم الاضرار بالنشء القادم الذي ينتج عن هذا الزواج، ولذلك زاد الاهتمام في الآونة الاخيرة في التأكيد من خلو احد الطرفين او كليهما من الامراض او الاوبئة التي قد تضر وتؤذي الابناء بما لا ذنب لهم فيه عن طريق المسح الطبي لكلا الطرفين بما يسمى فحوصات ماقبل الزواج.
وقد زاد اهتمام بعض الدول الحريصة على الابناء وعلى الاجيال القادمة من سن القوانين التي تلزم القادمين على الزواج بعمل هذه الفحوصات لكلا الطرفين ولا يكتب عقد النكاح الا بتقديم شهادة معتمدة بهذه الفحوصات تؤكد خلو الطرفين من بعض الامراض التي تورث الى الابناء.
ان فحوصات ما قبل الزواج تحتوي على فحوصات دم متعددة، كل فحص يختلف عن الاخر ويهدف لإظهار مرض او قابلية مرض من الامراض التي يمكن ان تنتقل وراثياً او تنتقل بالجنس من احد الطرفين الى الاخر بالرغم انها عينة دم واحدة، ولكن الفحوصات التي تجرى عليها متعددة، وهناك العديد من البرامج المتبعة في دول عديدة وفي مستشفيات عديدة هنا بالمملكة.
ان الفحوصات الواجبة لكل من الزوج والزوجة يجب ان تشمل الفحوصات الخاصة بامراض الدم الوراثية وبخاصة المنتشرة هنا بالمملكة، الى جانب الفحوصات الخاصة بالامراض الفيروسية والميكروبية التي تنتقل عن طريق اللقاء الجنسي مثل الايدز والزهري وفيروسات الكبد الوبائية )b.c(.
ما الفحوصات الخاصة بالزوج والزوجة معاً؟
يتعين على الزوج أن يطمئن على ثلاث نواحٍ وهي الأمراض المعدية وأمراض الدم الو راثية وتحليل السائل المنوي.
اولاً: الامراض المعدية التي تنتقل من الزوج الى الزوجة او العكس عن طريق المعاشرة الزوجية:
فيروس الكبد ب Hbv، وهو فيروس معدٍ بثلاث طرق اساسية وهي اللقاء الجنسي، نقل الدم الملوث، الحقن الملوثة والجروح السطحية، ومن الام الى الجنين اثناء الحمل، ويعتبر من اكثر الفيروسات ضراوة في الانتقال من احد الطرفين الى الآخر، خصوصا في الحالة الحادة عندما يكون الشخص Hbeag ولذلك ينصح بعمل فحص مسحي وهو Hbsag الى جانب Hbsag للتأكد من مدى الخطورة في نقل العدوى.
فيروس الكبد س )hcv(، هذا الفيروس الى عهد قريب حتى 1996م كان يعرف بفيروس نقل الدم، وكانت الآراء مختلفة عن مدى انتقاله من احد الزوجين الى الآخر عن طريق المعاشرة الزوجية واثبت مؤخرا بما لا يدع مجالاً للشك ان فيروس س يسلك نفس طرق العدوى بالنسبة لفيروس B مع انه اقل ضراوة في الانتقال، ولكنه يمكث مدة طويلة بالجسم، ويأتي دائما في صورة مزمنة، ولذلك تطول مدة التعرض للعدوى، وتزداد فرصة العدوى اذا كان فحص )pcr( ايجابيا يعني ان الفيروس في صورة نشطة ويوجد بالدم وفي الانسجة الاخرى، اما اذا كان التحليل المبدئي Hcvab ايجابياً والpcr سلبياً، هذا يعني كمون الفيروس وقلة احتمال حدوث عدوى.
ثانياً: امراض الدم الوراثية:
تتعدد امراض الدم الوراثية، وتختلف نسبة حدوثها باختلاف الاجناس والاماكن، وما يهمنا هنا في المملكة هو الامراض الوراثية الاكثر حدوثاً وشيوعاً بين العائلات، والاختبارات والفحوصات اللازمة لاستبيان هذه الامراض كثيرة نخص منها اقصر الطرق للتشخيص السليم والدقيق:
صورة دم كاملة )cbc( وهو فحص يعطي صورة شاملة لمكونات الدم لبيان فقر الدم (الانيميا) وما درجة هذه الانيميا؟ والاسباب المتوقعة، بالاضافة الى بيان عدد كرات الدم الحمراء والبيضاء والصفائح الدموية.
الفصل الكهربي لخضاب الدم )hb Elrctropiiores Is( عبارة عن فصل كهربائي لهيموجلوبين الدم لمعرفة نوع الهيموجلوبين، وبالتالي معرفة اي نوع من انواع الانيميا الوراثية.
انيميا البحر الابيض المتوسط )thalassaemia(، هو مرض وراثي ينتقل عن طريق الموروثات (الجينات) الى الابناء ويحدث دائماً في عائلات نتيجة هذا التوارث.
الانيميا المنجلية: مرض وراثي ينتقل من الاب والام بنفس الدرجة وينتقل عن طريق جين متنحٍ )s( وهو مرض اقل خطورة من انيميا البحر المتوسط.
نقص انزيم او ما يطلق عليها انيميا الغول:
هذا المرض من الامراض المرتبطة بالجنس وليست التي تورث كصفات جسدية مثل الامراض السابقة اي انه يرتبط بالكروموسوم الخاص بالجنس كروموسوم )x(، ولذلك يلزم وجود جين واحد فقط لاظهار الصفة في الذكور.
* ما الفحوصات الخاصة بالزوج فقط؟
بالإضافة الى الفحوصات السالف ذكرها، هناك فحص اضافي للزوج، وهو تحليل السائل المنوي، لبيان اي التهابات يمكن علاجها بسهولة او اي عيوب وتشوهات بالحيوانات المنوية يمكن علاجها، وهو فحص اختياري للزوج ومن المستحسن عمله للاطمئنان.
* ما الفحوصات الخاصة بالزوجة فقط؟
يمكن اضافة بعض الفحوصات الخاصة بالزوجة، التي تؤكد عدم التعرض لبعض الامراض الميكروبية التي قد تضر بصحة الجنين، وبخاصة فحص الحصبة الالمانية وفحص التوكسوبلازما وكلاهما يسببان تشوهات خلقية للجنين في مراحله المبكرة ويسببان اجهاضاً في معظم الاحيان.

يعطيكم العافيه على التعليق

طريقة الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار . بالصور طبخ – Cooking

طبخات ط¨ط§ظ„طµظˆط± طبخ طبخ حلويات وصفات طبخ طبخ اكلات
طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي

طريقة الفته اللبنانية بالدجاج و الخضاربالصور..مقادير عمل الفته اللبنانيه بالدجاج والخضار ..الفته اللبنانيه بالدجاج والخضار بالصور..

خليجية

المقادير :
دجاجة صغيرة
4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
حمص معلب
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ملح ، بهارات ( فلفل أسود – كمون – قرفة )

مقادير صوص زبادي :
2 زبادي
فصين ثوم
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام مايونيز
عصير ليمونة
ملح ، فلفل أسود
خبز مقطع مربعات ومحمص

الطريقة :
اسلقي الدجاجة حتي تنضج .

[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file227029/1_226_1954_25.jpg[/IMG]

اغسلي الخضارونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع

القشروقطعيها بهذا الشكل .

[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file227029/3_226_1954_25.jpg[/IMG]

حمري كل نوع من ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± على حده وجففيه من الزيت .

[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file227029/4_226_1954_25.jpg[/IMG]

بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في

القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم

نطفئ النار .

[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file227029/6_226_1954_25.jpg[/IMG]

بعد قلي ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضارالمقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل .

[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file227029/7_226_1954_25.jpg[/IMG]

ثم ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء .

[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file227029/8_226_1954_25.jpg[/IMG]

وضيفي صوص الزبادي

[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file227029/9_226_1954_25.jpg[/IMG]

انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية

[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file227029/10_226_1954_25.jpg[/IMG]

وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي .

[IMG]http://www.moheet.com/image/fileimages/****/file227029/11_226_1954_26.jpg[/IMG]

وبالف صحهـ وعـآآفيهـ
.,’.كبرياء انثى.,’.

http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com

طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ

خليجية

خليجية

يسلمووووووووووووو

خليجية

طريقة عمل الفته اللبنا نيه با لصور

طبعا الفتة عموما لها طرق عديدة لا حصر الله حتى البلد الواحد عنده طرق كثيرة لعمل الفتة بأنواعها ومن هذي الفتات .. تلاقون الفتة اللبنانية وهي وحده من فتات هذا البلد ..
المقادير :
دجاجة صغيرة / 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية ( باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا )
حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم / بصل مفروم / ملح / بهارات ( فلفل أسود – كمون – شوية قرفة )
صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود )
خبز مقطع مربعات ومحمص
الطريقة :

خليجية

أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء
نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشر

خليجية

ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت

خليجية

بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة

خليجية

نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار

خليجية

بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض ثم نضيف خلطة الدجاج
وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء نصب صوص الزبادي

خليجية

ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية

خليجية

بالهناء و العافية

[center]رووووعة الف شكر[/center]

يسلمووووووووووو الايادى

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

طبق روعة يسلموووووووووووووووووووووا