الوسم: الخضر

اليك سيدتي كيفية تحضير وطبخ وصفة لديدة من ط¨ط§ط¯ظ†ط¬ط§ظ† محشي ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„ط®ط¨ط² ط¨ط§ظ„طµظˆط± خطوة خطوة اتمنى تعجبكم

مقدمة من عالم المراة طبخ – طبخات بالصور – وصفات طبخ – طريقة طبخ

المقادير:
1 باذنجان كبير
4 الطماطم مقطعة إلى مكعبات
4 فصوص من الثوم، مفروم
20 ريحان
1 رشة من الزعتر البري
زيت الزيتون البكر الممتاز
ريجيانو البارميزان لتذوق
الملح والفلفل
ظˆط§ظ„ط®ط¨ط² الايطالية شرائح

في قدر نضع الماء الساخن على كامل الباذنجان لمدة 20 دقيقة.

فصل وتجفيف المياه والسماح لتبرد.

في مقلاة الزيت ويقلى الثوم . تضاف الطماطم والملح والفلفل وقطع الريحان إلى شرائح.

تقلى لبضع دقائق في حين أن الطماطم (البندورة) تفقد اتساقها.

وضع قليل من توابل ويوضع جانبا.

فتح الباذنجان في النصف بالطول.

مكان في ورقة الخبز مدهون وترتيب مقدما الطماطم المفروم عليها، إذا لزم الأمر عن طريق الضغط مع ملعقة. رش مع البارميزان، رذاذ مع قليل من زيت الزيتون ظˆط§ظ„ط®ط¨ط² في الفرن لمدة 20 دقيقة. مع تغطية خلال الدقائق ال 15 الاولى، وإزالة الاحمرار النهائي في الفرن أو شواء.

يقدم مع الخبز الإيطالي.

اترككم مع صور تحضير ط¨ط§ط¯ظ†ط¬ط§ظ† محشي ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„ط®ط¨ط² بالصور

شهية طيببة مع طبق ط¨ط§ط¯ظ†ط¬ط§ظ† محشي ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„ط®ط¨ط² بالصور

مقدمة من عالم المراة طبخ – طبخات بالصور – وصفات طبخ – طريقة طبخ

الرز : حطي مغرف زبدة وعود قرفة وحبات هيل وطيب وحبه جزر وحبه جريوات مبروشين يتقلو وبعد ذلك ضعي مرق الدجاج ولما تغلي لوحي الرز

وبعد ذالك حمري الدجاج وقدميه بالهناء والشفاء

للحشوة:
♦ 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
♦ 1 طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح
♦ 1/2 كوسة صغيرة، مقطعة إلى شرائح
♦ 6 ملاعق القشدة
♦ 3 البيض
♦ 70 غ من جبنة البارميزان المبشور سميكة
♦ البقدونس 1/2 ، المفروم

الخطوات:

قومي بوضع الدقيق و الزبدة ودلكيهم

قومي بدلك العجين جيدا وشكليه على شكل كرة ثم اتركيه قليلا

قطعي الطماطم و البصل على هذا الشكل

في اناء ضعي البيض و الجبن و البقدونس و الكريم وحركيهم جيدا

ثم قومي بدلك العجين وبسطه و تقبه بالفرشاة

وقومي بسكب الخليط وحط الخضر

تحياااااااااااتي

شي جميل ومشهي اكيد لا عدمناك سلمت اياديك

كوب من القمح المطبوخ
1/2 كوب موزاريلا مكعبة أو الريكوتا
بدون بذور .ب 1/2 كوب
1/2 كوب مكعبات السلامي
1/2 كوب مكعبات الطماطم
عصير الليمون
الملح حسب الرغبة
زيت الزيتون البكر الممتاز
الفلفل حسب الذوق
بضعة أوراق من جرجير

سلطة ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ط¨ط§ظ„طµظˆط± – طبخ سلطة ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ط¨ط§ظ„طµظˆط± – تحضير سلطة ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ط¨ط§ظ„طµظˆط± – كيفية عمل سلطة ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ط¨ط§ظ„طµظˆط± – مقادير سلطة ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„ظ„ط­ظ… ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… ط¨ط§ظ„طµظˆط± خطوة خطوة

شهية طيبة مقدمة من عالم المراة http://forum.mn66.com

اليك سيدتي طريقة تحضير وطبخ ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ ط¨ط§ظ„طµظˆط± , ط¨ط§ط³طھط§ سهلة ظˆظ„ط°ظٹط°ط© ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط± ط¨ط§ظ„طµظˆط± خطوة خطوة ممتازة ورائعة وشهية

مقدمة من عالم المراة طبخ – طبخات بالصور – وصفات طبخ – طريقة طبخ

المقادير:

قطع 2 كوسة
قطع الباذنجان
1 جزرة صغيرة، مفرم
1 فلفل أحمر صغير، مفرم
1 كوب من صلصة الطماطم
1 كوب جبن البارميزان المبشور
زيت الزيتون والملح والفلفل بحسب الذوق.

شهية طيبة ظ„ط§ط²ط§ظ†ظٹط§ ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ ط¨ط§ظ„طµظˆط± , ط¨ط§ط³طھط§ سهلة ظˆظ„ط°ظٹط°ط© بالخضر

مقدمة من عالم المراة طبخ – طبخات بالصور – وصفات طبخ – طريقة طبخ

علبه ط³ط¨ط§ظƒظٹطھظٹ مسلوقة في ماء مملح
فلفل اخضر ودنجال وكرعه صغيرة وبصل مقطع دوائر ومقلي
صلصة طماطم مع ثوم مهروس وزيت زيتون وقليل من الحبق او الزعتر
كاشير او لحم مدخن

تخلط السباكيتي مع الخضر مقلية

تضاف لها الصلصة

نقطع الكاشير ا اللحم المدخن

ونقدمها

يعطيك الف عافيه