,,,,* المقاديـــــــــــر ,,,,*
70 ع زبدة +1بيضة+70 غ سكر + فاني+125 مايزينا+90غ دقيق+خميرة الحلوى+1 ملعقة ماء زهر+ملون احمر+400غ شكلاطة بيضاء+90 غ شكلاطة سوداء
,,,,* الطريقـــــــــــة ,,,,*
نعجن مقادير العجينة جيدا ونشكلها دوائر وندخلها الفرن
لماتخرج نغطيها بالشكلاطة البيضاء وبخطوط من الشكلاطة السوداء
,,,,* اقتـــــــــــــــــراح ,,,,*
يمكن استبدال الشكولاطة البيضاء بالطلية المعروفة القلاصاج
وبالصحة والهناء على قلوبكم
A=A
جبت لكم ط¹طµظٹط±ط§طھ سهلة ط§ظ„طھطط¶ظٹط± مررررة حلوووة
………………………………………….. ………………
بسم الله
العصير الاول: عصير الفاكهة بالكريما:
المقادير:
( عصير المانجو
( عصير التوت البري
( عصير الغريب الفروت
( كريما
طريقة التحضير:
تمزج العصائر مع بعضهما
البعض, ثم توضع الكريما
على السطح.
………………….
العصير الثاني: عصير ((ساندرا))
المقادير:
( عصير الغوافة
( عصير الاناناس
( مشروب((سبرايت))
طريقة التحضير:
تمزج العصلئر مع المشروب الغازي
وتقدم مثـــــــلجـــــــة.
……………………….
العصير الثالث: عصير (( ديب آند)) الطازج.
المقادير:
( عصير الفريز
( عصير المانجو
( عصير البرتقال
( قليل من الحليب
طريقة التحضير:
تمزج هذه العصائر مع
بعضها البعض, ثم يضاف
اليها الحليب.
…………………..
العصير الرابع: عصير ((مونتانا))
المقادير:
( عصير التوت البري
( عصير الغوافة
( عصير التفاح
( قطع من التفاح
طريقة التحضير:
تمزج العصائر مع بعها
البعض, ويزين الكاس بقطع من التفاح.
…………………………………………..
ارجو ان تنال العصيرات إعجابكم…..
تحيـــــــــــــــاتي
يعطيك العافية
http://forum.mn66.com
وصفات العنايه بالبشره وصفات طبيعية للعناية بالبشرة وصفات للعناية بالبشرة والشعر وصفات للعناية بالبشرة والشعر وصفات طبيعية للعناية بالبشرة وصفات طبيعيه للعنايه بالبشره وصفات طبيعيه للعنايه بالشعر وصفات طبيعية للبشرة والشعر وصفات طبيعيه للبشره الدهنيه
المقادير:
للبيتزا:
-1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
-1/4 1 كوب ماء دافئ.
-2 ملعقة صغيرة خميرة.
-3/4 3 كوب دقيق.
-1 ملعقة صغيرة ملح.
-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
-1 كوب صلصة مارينارا.
-1 كوب جبن موتزاريللا مبشور.
-1 ملعقة كبيرة جبن بارمازان مبشور.
-دقيق سميد (سيمولينا).
للمارينارا:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 فص ثوم مفروم ناعم.
1 كوب طماطم قطع مع العصير.
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (معجون).
ملح وفلفل.
1/2 ملعقة صغيرة لكل من ( ريحان، أوريجانو (زعتر بري)).
1/2 ملعقة صغيرة سكر.
طريقة التحضير:
للبيتزا:
– يُذاب عسل النحل في نصف كمية الماء الدافئ، ثم تُضاف الخميرة وتُذاب وتُترك لتتفاعل حوالي 10 دقائق.
– يُخلط الدقيق والملح، ثم يُضاف خليط الخميرة والمتبقي من الماء وزيت الزيتون تدريجياً وتُعجن جيداً حتى يتكون عجين من كتلة واحدة لا يلتصق ويكون أملس ناعماً.
– يُشكل العجين على هيئة كُرة، وتُدهن بالزيت وتُترك لتختمر لمدة 35 دقيقة على الأقل، أو حتى يتضاعف حجمها.
– يُفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة دائرة.
– يُرش صاج فرن بحوالي 3 ملعقة كبيرة دقيق سميد، يوضع العجين في الصاج مع عمل بعض الفتحات بواسطة الشوكة، وتُترك لتختمر مرة ثانية لمدة 35 دقيقة .
للمارينارا:
– يُسخن الزيت في إناء (ستانليس ستيل) على نار متوسطة، ويُضاف الثوم ويُقلب لمدة خمس دقائق.
– تُضاف الطماطم وباقي المكونات وقليل من الملح وتُخفف الحرارة، وتقلب من حين لآخر لمدة ساعة.
– تُتبل الصلصة بالملح والفلفل، تُهرس الصلصة ناعماً في الخلاط الكهربائي.
لتحضير البيتزا:
– يُسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
– يُدهن عجين البيتزا بصلصة الطماطم ، ثم يُوزع الجبن بنوعيه فوق الصلصة.
تُخبز البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
تابعي المزيد هنا
وصفات الحلويات – اطباق مقبلات – وسلطات – بالصور
التحضير والاستعمال:
يخلط المركبان جيداً، وتفرد طبقة من الخليط على البشرة، وتترك لمدة 15 دقيقة، ثم يشطف الوجه بالماء الفاتر.
مستحضر لتجميل الجلد حول العينين:
المكونات: – عسل نحل: ملعقة كبيرة. – بياض بيضة واحدة.
التحضير والاستعمال:
تخلط المكونات جيداً, وباستخدام أطراف الأصابع، توضع طبقة من الخليط على الجلد حول العينين مع عمل تدليك خفيف دون شد عنيف للجلد, وبعد أن يجف المستحضر، يشطف الجلد بالماء الفاتر. يعمل هذا المستحضر على شد وتليين وتجميل الجلد حول العينين.
مستحضر لتنظيف البشرة المليئة بالحبوب السوداء:
المكونات: – لوز مطحون: ½ فنجان. – عسل نحل: 2 ملعقة كبيرة.
التحضير والاستعمال:
يخط المركبان جيداً, ثم تفرد طبقة من المستحضر على البشرة مع عمل تدليك خفيف مع تركيز ذلك على مناطق الحبوب والرؤوس السوداء مع مراعاة تجنب منطقة حول العينين, بعد عدة دقائق تشطف البشرة بالماء الفاتر.
يؤدى هذا المستحضر إلى تنظيف وانتعاش وتليين البشرة.
مستحضر للتخلص من خشونة الكوعين:
المكونات: – عسل نحل: ملعقة كبيرة. -عصير ليمون: ملعقة كبيرة. – زيت زعفران: ملعقة كبيرة أو زيت لوز أو زيت مشمش أو زيت زيتون.
التحضير والاستعمال:
تخلط المركبات جيداً, ويدلك جلد الكوعين بالمستحضر لبضع دقائق, يؤدى استخدام هذا المستحضر بصفة منتظمة إلى تبييض ونعومة جلد الكوعين.
كريم العسل لتخفيف تجاعيد الوجه والوقاية من ظهورها:
تخلط ملعقة كبيرة من عسل النحل مع ملعقة مماثلة من كريم مناسب للوجه، ويستخدم هذا الخليط فى دهان أماكن التجاعيد، ويبقى لمدة نصف ساعة، ثم يشطف الوجه بالماء الفاتر.
ولاهنتي
المقادير:
2 كوب حليب محموس "كل ما كان غامق يؤثر على لون الكيكة"
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 كوب زيت
1/2 كوب حليب سائل
1 ملعقة بيكنج باودر
2 بيضة"الحليب المحموس هو عبارة عن حليب بودرة، تضعي الكمية المطلوبة في المقلاة بدون اضافة أي شي آخر ،
وتقلبيها الى أن يصير لونه ذهبي"
الطريقة:تخلط جميع المقادير جيدا
يصب الخليط بالقالب وندخلها الفرن بالوسط، لمدة نصف ساعة بدرجة حراره 180
للتزيين نصب عليها حليب مكثف محلى وتزين بالمكسرات
اتمنى تعجبكم تحياتي زهره العراق
لإعداد بسكويت الفانيلا باللوز، نحتاج المقادير التالية:
2 كوب دقيق.
1 كوب لوز مفروم ناعم.
2 بيضة.
0.5 كوب زبدة.
2 معلقة كبيرة فانيليا.
0.5 معلقة صغيرة بيكنج بودر.
1 كوب سكر بني.
0.5 كوب حليب.
أما طريقة تحضير بسكويت الفانيلا باللوز:
تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى تمتزج ثم يخلط الدقيق مع البيكنج باودر.
تضاف الفانيلا و تمزج المقادير جيداً ثم يضاف البيض والحليب حتي تصبح عجينة متماسكة نوعا ما.
تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة وترص على صينية غير لاصقة او مفروشة بورق الزبدة ثم تدخل فرن 185 درجة لـ 12 دقيقة حتى تنضج وتقدم.
وعلى فكرة العجينه ممتازة للخبز انا احيانا اسويها خبز افرده وعلى الصاج..
الصاج اللي هو تقريبا زي هذا
قشر ليمونتين وعصيرهما
1/2 كوب زبدة
كوب + ملعقة اكل + ملعقة صغيرة سكر
4 بيضات يفصل البياض عن الصفار
كوب طحين بالخميرة
ملعقة صغيرة فانيلا
2/2 1 كوب حليب (600 مليتر)
الطريقة:
تخفق الزبدة وقشر ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† والسكر حتي يتجانس المزيج ويصبح لونه اصفر فاتحاً.
يضاف صفار البيض والطحين مع الخفق حتي يتجانس المزيج.
يضاف الحليب وعصير ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† (حوالي 6 ملاعق أكل) ويحرك المزيج جيدا حتي يتجانس ولا تبقي فيه أية كتل.
يخفق بياض البيض حتي يصبح هشاً وله قوام ثابت ثم يقلب في المزيج المعد في خطوة – 3
يصب المزيج في صحن فرن مدهون قياس (30.1*9 . 19*4،4 بسم) ويوضع الصحن في صينية عميقة ويصب ماء في الصينية بحيث يصل الي منتصف ارتفاع صحن الفرن.
تخبز حلاوة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ† في فرن ساخن معد مسبقاً (200مْ – 400فْ) لمدة 45 دقيقة او حتي تنفصل الحلاوة الي طبقة كيك علوية اسفلها صلصة الكسترد. ثم تقدم ساخنة او بدرجة حرارة الغرفة او باردة حسب الرغبة.
– 1/4 رغيف خبز اسمر أو 2 توست
– 2 ملعقة طعام لبنه قليلة الدسم أو بيضه مسلوقة
– خيار – بندورة حسب الكمية التي تحبينها
– 1- كوب حليب بدون دسم
الغداء:
– 4 ملاعق رز أو مكرونه مسلوقه أو 1/4 رغيف أو حبة بطاطا مسلوقه أو مشوية.
– 3 أصابع من الكباب المشوي أو 1/4 دجاجه مشوية ويفضل الصدر بدون جلد أو سمكة مشوية أو علبة تونه معلبة بالماء.
– صحن سلطه مكون من اي من المكونات التاليه ( خس – خيار – طماطم -فلفل رومي -بصل ) أو كوب ونصف من – الخضار المسلوقه ( كوسا – جزر- لوبيا ).
وجبه خفيفه :
– حبتان من احدى الفاكه التاليه : تفاح – برتقال – كريب فروت – خوخ -بخاره- أو 6- حبات مشمش أو موزة وحده أو 20 حبة فراوله – أو 24 حبة عنب أو 8 حبات من التمر .
العشاء :
– 2 قطعة جبنة بيضاء دسم قليل أو 3 ملاعق فول أو حمص أو عدس .
– صحن سلطة أو خضار مسلوقة مثل وجبة الغداء .
قبل النوم أو مع العشاء:
– 1/2 كوب لبن زبادي دسم قليل أو كوب حليب دون دسم.
إقرئي أيضاً:
ريجيم صحي … وجبة كل ساعتين لمدة خمسة ايام
تناولي وجبة افطار كبيرة و افقدي وزنا!!
ابحثي عن وصفات من مكونات المتوفرة لديك و التي تفضلينها
سوف أجربة وشكرررا لك
