حلى ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط© سهل ،، حلى القرفة // حلى الشعيريه ،، حلى التفاح ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ العمانية//حلى ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط© التفاح والقرفة،حلى ترك، ،،حلى غرونولا ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط© بالصور /حلى سهل /،حلا سهل وسريع.. ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ العمانية
المكونات
1 1/4 كوب طحين القمح الكامل المعجنات
1 1/4 كوب طحين لجميع الأغراض
2 ملاعق طعام من السكر، بالإضافة إلى كوب 3/4، مقسمة
3/4 ملعقة صغيرة من الملح
1/4 ملعقة من مسحوق الخبز
4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة الباردة
5 ملاعق طعام من زيت الكانولا
1/3 كوب ماء الجليد
1 بيضة كبيرة، فصل
4 أكواب التفاح شرائح رقيقة شركة لاذع، مثل الجدة سميث، الإمبراطورية أو كورتلاند، إذا رغبت في ذلك مقشر
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
الحلوى ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط©,ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط© طŒMom’s Apple Squares
إعداد
خفقت كامل ودقيق القمح والدقيق لجميع الأغراض، 2 ملاعق طعام من السكر والملح ومسحوق الخبز في وعاء كبير. قطع الزبدة إلى قطع صغيرة وفرك لهم بسرعة إلى المكونات الجافة مع أصابعك حتى أصغر ولكن لا تزال مرئية. إضافة النفط وإرم مع مفترق الجمع بين. خفقت المياه وصفار البيض في وعاء صغير. إضافة إلى خليط الدقيق ويقلب الى أن تبدأ معا. يعجن العجين مع يديك في وعاء عدة مرات حتى تشكل كرة. تقسيم العجين في نصف وشكل إلى 5 بوصة الأقراص. التفاف البلاستيك في كل وبردت لمدة لا تقل 1 ساعة.
سخن الفرن إلى 400 ° F. معطف مقلاة 9-بواسطة-13-بوصة مع الخبز والطبخ رذاذ خط القاع والجانبين مع ورقة رق الكتابة.
الجمع بين التفاح والباقي 3/4 كوب السكر والقرفة في وعاء كبير.
لفة جزء واحد من العجين ورقة من رق الكتابة بين أو ورقة الشمع في مستطيل 9-بواسطة-13-بوصة. انزع الطبقة العليا وعكس العجين داخل ال يعد حوض طبيعي. تقشر ورقة المتبقية. تقليم العجين بحيث تغطي فقط الجزء السفلي من المقلاة. نشر التفاح ملء بالتساوي على العجين. باستخدام شهادة جامعية أو ورقة الشمع، طرح العجين المتبقية، عكس ما يزيد على ملء وتقليم حواف حتى أنه يغطي فقط التعبئة. خفقت بياض البيض في وعاء حتى مزبد وفرشاة بالتساوي على القشرة العليا. رش قليلا من القشرة مع السكر إضافية، إذا رغبت في ذلك.
تخبز حتى تصبح ذهبية اللون البني ومحتدما، 40 إلى 45 دقيقة. السماح لتبرد لمدة لا تقل 1 ساعة قبل قطع إلى 12 مربعات.الحلوى ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط©,ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط© طŒMom’s Apple Squares
Ingredients
1 1/4 cups whole-wheat pastry flour
1 1/4 cups all-purpose flour
2 tablespoons sugar, plus 3/4 cup, divided
3/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon baking powder
4 tablespoons cold unsalted butter
5 tablespoons canola oil
1/3 cup ice water
1 large egg, separated
4 cups thinly sliced firm tart apples, such as Granny Smith, Empire or Cortland, peeled if desired
1 teaspoon ground cinnamon
الحلوى ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط©,ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط© طŒMom’s Apple Squares
Preparation
Whisk whole-wheat flour, all-purpose flour, 2 tablespoons sugar, salt and baking powder in a large bowl. Cut butter into small pieces and quickly rub them into the dry ingredients with your fingers until smaller but still visible. Add oil and toss with a fork to combine. Whisk water and egg yolk in a small bowl. Add to the flour mixture and stir until it begins to come together. Knead the dough with your hands in the bowl a few times until it forms a ball. Divide the dough in half and shape into 5-inch disks. Wrap each in plastic and refrigerate for at least 1 hour.
Preheat oven to 400°F. Coat a 9-by-13-inch baking pan with cooking spray and line the bottom and sides with parchment paper.
Combine apples, the remaining 3/4 cup sugar and cinnamon in a large bowl.
Roll one portion of dough between sheets of parchment or wax paper into a 9-by-13-inch rectangle. Peel off the top sheet and invert the dough into the prepared pan. Peel off the remaining paper. Trim the dough so it covers just the bottom of the pan. Spread the Apple filling evenly over the dough. Using the parchment or wax paper, roll out the remaining dough, invert it over the filling and trim the edges so it just covers the filling. Whisk the egg white in a bowl until frothy and evenly brush over the top crust. Lightly sprinkle the crust with additional sugar, if desired.الحلوى ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط©,ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„طظ„ظˆظ‰ ط§ظ„ط¹ظ…ط§ظ†ظٹط© طŒMom’s Apple Squares
Bake until golden brown and bubbling, 40 to 45 minutes. Let cool for at least 1 hour before cutting into 12 squares.
