الوسم: الكيوي

كما ينصح بتناول ط§ظ„ظƒظٹظˆظٹ للمساعدة على مقاومة التهابات الأنسجة والتخلص من حالات الرشح الشديد ، وتساعد في عمليات الهضم وفي تطهير وتخفيض معدل الكوليسترول في الدم.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فاكهة ط§ظ„ظƒظٹظˆظٹ غنية جداً بالفيتامين C، إذ تحتوي على نسبة عالية منه تتراوح بين 200 الى 300 ملغم لكل مئة غرام، إضافة الى كميات مناسبة من أملاح الفوسفور والبوتاسيوم والحديد. يؤكد خبراء التغذية أن هذه الفاكهة بإمكانها تغطية حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين. كذلك تؤمن ط§ظ„ظƒظٹظˆظٹ للجسم وحدات حرارية قليلة (حوالي 20 سعرة في الثمرة) نظراً إلى احتوائها على نسبة عالية من الألياف.
إذا كنت تتبعين حمية تنحيفية لا تترددي بتناول ط§ظ„ظƒظٹظˆظٹ لأنها تساعد المعدة على الشعور بالشبع والامتلاء.
• أبرز فوائدها:
1. تقاوم التهابات الأنسجة.
2. تحارب حالات الرشح الشديد.
3. تزيد قدرة الجسم الذاتية على الدفاع البيلوجي الطبيعي و تنشّط المناعة الطبيعية.
4. تقاوم اضطرابات الدورة الدموية.
5. تنشّط خلايا الأنشطة العصبية.
6. تساعد مرضى فقر الدم.
7. ملينة للأمعاء .
8. تساعد على تخفيظ معدل الكولسترول في الدم.
ينصح خبراء التغذية مرضى فقر الدم والذين يعانون من نقص في الشمعية بتناول هذه الثمرة لأنها تحتوي على أنزيم اشينيدين Achinidin الذي يتحلل في البروتينات.

الريجيم يعتمد على عصير ط§ظ„ط§ظ†ط§ظ†ط§ط³ ظˆط§ظ„ظƒظٹظˆظٹ في حرق الدهون

وطريقة العصير كالتالي :
كاس عصير اناناس بدون سكر او مواد حافظه
حبتين كيوي مقشره ومقطعة
عصير ليمونه (وممكن يحذف )
وبالخلاط لحد مايختلطوا مع بعض
( العصير يؤخذ بدل وجبة العشاء في كل الايام )

والنظام للفطور والغداء كالتالي :

اليوم الاول والثاني

الفطور : تفاحه قهوة او نسكافيه او لاتيه بدون حليب او سكر (وممكن سكر ريجيم )

الغداء :تفاحتين

العشاء : بالاول عصير ط§ظ„ط§ظ†ط§ظ†ط§ط³ والكيوي

اليوم الثالث والرابع

الفطور: نص علبة زبادي قهوة او نسكافيه او لاتيه بدون حليب او سكر (وممكن سكر ريجيم )

الغداء : علبة ونص زبادي

العشاء : بالاول عصير ط§ظ„ط§ظ†ط§ظ†ط§ط³ والكيوي

اليوم الخامس والسادس

الفطور : قهوة او نسكافيه او لاتيه بدون حليب او سكر (وممكن سكر ريجيم )

الغداء : خس بأي كمية

العشاء : بالاول عصير ط§ظ„ط§ظ†ط§ظ†ط§ط³ والكيوي

اليوم السابع والثامن

الفطور :قهوة او نسكافيه او لاتيه بدون حليب او سكر (وممكن سكر ريجيم )

الغداء : 2 صدر دجاج او نفس الكمية لحم (مسلوق او مشوي بدون جلد او زيت)

العشاء : بالاول عصير ط§ظ„ط§ظ†ط§ظ†ط§ط³ والكيوي

وتعتبر ط§ظ„ظƒظٹظˆظٹ من الفاكهة التي تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم فالثمرة الواحدة تعطي الجسم حوالي 20 سعراً حرارياً، نظراً لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف ولهذا فهي مفيدة جداً للنظم الغذائية الخاصة بعمليات إنقاص الوزن لأنها تساعد المعدة على الشعور بالشبع والامتلاء.

وأوضح أحد أخصائي التغذية أن الفاكهة بإمكانها تغطية حاجة الجسم اليومية من فيتامين “سي” ومن أهم فوائدها مقاومة التهابات الأنسجة للتخلص من حالات الرشح الشديد ولتنشيط المناعة الطبيعية عند الإنسان ومقاومة اضطرابات الدورة الدموية وايضا تنشيط خلايا الأنشطة العصبية.

تقشر ط§ظ„ظƒظٹظˆظٹ وتقطع وتوضع في الخلاط
يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج
ثم يسكب في أكواب التقديم
يضاف لكل كوب ملعقة عسل ومكسرات ويزين بشريحة
كيوي وحبة كرز

طريقة التحضير:
1- اخفقي الكيوي في محضر الطعام حتي يصيراملس، ثم صفيه في وعاء صغير، اضغطي برفق علي الكيوي المتبقي في المصفاه، ثم تخلصي من البذور المتقية.
2- اخفقي ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© مع الثلج وعصير ط§ظ„طھظˆطھ والصودا حتي يصير المزيج أملس، ثم ضعيه جانبا لمدة دقيقيتن.
3- قسمي مزيج عصير ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© بالتساوي في الاكواب، وأنثري ملعقة كبيرة من الكيوي المهروس في أكواب لاكوكتيل، وقدميه في الحال.