كيف حال الصبايا ………. اقدم لكم هذه الوصفة وإن شاء الله تعجبكم
المقادير:1
دجاجة +2 كوب طحين (دقيق) + عصير ليمونة +3 فصوص ثوم + ملح + بهارات منوعة + م ك زبده .
الطريقة:
بسم الله ..
نغسل الدجاجة جيدا ثم نقص الدجاجة من جهة الصدر بدون أن تكون قطعتين يجب ان تكون قطعة واحدة ثم نضع البهارات والثوم وعصير الليمون والملح ونتركها ساعة واحدة ثم نأتي بصحن كبير ونضع الطحين ونضع الدجاجة به ونقلبها على الجهتين ثم نضع الزبده في طبق الشواء ثم نضع الدجاجة وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 وقت الشواء من نصف ساعة إلى ساعة يقدم مع الرز أو الخضار والسلطة..
وبالهناء والعافية………
أسألكم الدعاء لي ولكم………..
