انتهزي الفرصه
- textgram_1367781340.jpg (96.3 كيلوبايت, 0 مشاهدات)
- textgram_1367781340.jpg (96.3 كيلوبايت, 0 مشاهدات)
- textgram_1367781340.jpg (96.3 كيلوبايت, 0 مشاهدات)
انتهزي الفرصه
هذا طظ„ظˆظٹط§طھ من كتاب ( كتاب النخبه )
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ
حلى الـتـاوهـ ( القصيميه )
المقادير :
2 كاس دقيق بر
كاس لبن
كاس دقيق ابيض
2 ملعقه خميره فوريه
بيضه
ملعقه من الحبه السوداء
بياله زيت
فنجال سكر
ذره ملح
الطريقه:
– تعجن المقادير ببعضها وإن احسست ان العجينه بحاجه لمزيد من الماء للعجن فأضيفي القليل حتى تتكون لديك عجينه متماسكه ثم تترك مدة ساعه
– تقطع الى كرات صغيره ثم تفرد مثل المطازيز وتقلى في الزيت
ملاحظه : ضغط كل واحده بالقوه داخل الزيت حتى تنتفخ وتتحمر .
– تنتشل من الزيت وتجتمع على ورق ناشف لرشف الزيت ثم تحلى بالشيره ..
وبـالـعـافـيـهـ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
حلى ط§ظ„ط³ظ†ظƒط±ط³
المقادير:
أ / باكيت بسكوت الشاي ( يطحن )
علبه نستله ( الحليب المركز المحلى ) كبيره
3 ملاعق فول سوداني
ب/ 5 حبات شوكلاته تذوب في حمام مائي او بالميكرويف
الطريقه :
– تعجن مقادير ( أ ) وتوضع في صينيه وتوزع بالتساوي ثم يصب عليها الشوكلاته الذائبه
ثم تبرد في الثلاجه ثم تقطع مكعبات مستطيله ..
وبـالـعـافـيـهـ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
حلى تراب ط§ظ„ظ…ظ„ظƒظ‡
المقادير:
أ/ باكيت دريم ويب
ثلاثه ارباع بياله حليب سائل بارد
2 علبه قشطه
1 علبه نستله ( حليب مركز محلى ) كبير
نصف باكيت زبده لين
قليل من الفنيليا
ب/ بسكويت شاهي مطحون ومحمص
الطريقه :
– اخلطي مقادير ( أ ) شوي شوي اخلطي بخلاط الكيك <احلفي
– اسكبي الخليط في صينيه بايركس وتادخليه الفريزي مده 6 ساعات
لـي تماسك ويتجمد
– عند التقديم انخلي البسكويت المطحون المحمص ..
وبـالـعـافـيـهـ
اختكم
الجمـــaـــنه[/center]
ردك نور الصفحه
اختكم
الجمـــaـــنه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
أنتهزي الفرصة
مع ط¹ط±ظˆط¶ظ†ط§ الصيفيه
كتاب ط£ط·ط¨ط§ظ‚ ط§ظ„ظ†ط®ط¨ظ‡ ظ„ظ„ط·ط¨ط® العربى و الحلويات و الفطائر الكتاب الذي طبع منه الاف الطبعات دون مبالغة كتاب رائع رائع…………………………..رائع
كتاب ط§ط·ط¨ط§ظ‚ ط§ظ„ظ†ط®ط¨ط© من اشهر كتب الطبخ واكثرها طلبا .. كتاب ط§ط·ط¨ط§ظ‚ ط§ظ„ظ†ط®ط¨ط© للمبدعة أمل بنت يحيى الجهيمي الكتاب يتكون من اكثر من 400 صفحه ملونة طباعه فاخرة تحتوي على اكثر من 360 طبق متنوعه في 18 قسم
يحتوي كتاب ط§ط·ط¨ط§ظ‚ ط§ظ„ظ†ط®ط¨ط© على كل طرق الطبخ والطهي والنصائح المطبخيه والمقادير وملون ومصور بدقه عاليه
رابط التحميل للكتاب بالصور
=======
SIZE : 148 MB
http://womenw.co/f24
http://forum.mn66.com
طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ
[CENTER]هذه الصينية طريقتها حلوة وسهلة ولذيذة
أتمنى اتجربوها لأن كل من أكلها أعجبته
دجاجة مقطعة قطع صغيرة تقريبا 8 علشان تستوي
أسرع
حبتين بندورة مقطعة قطع صغيرة
حبتين بصل متوسطة الحجم
حبتين فليفلة (فلفل حلو)
فلفل حار أخضر حسب الرغبة
خمس حبات بطاطا مقطع مكعبات
حبتين باذنجان مقطع مكعبات
حبتين كوسا مقطع مكعبات
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
كوب مرقة
ملعقتين كبار سمن
ملح وبهارات وفلفل حسب الرغبة
بعد تقطيع الدجاج وغسلة نسلقها في 3 أكواب ما ء تقريبا
نقلي الخضار اللي مقطعة مكعبات
نضع في بايركس الدجاج مع البصل والفليفلة والبندورة والسمنة [INDENT]ونشويها على الفرن من فوق بس علشان تتحمر الدجاجة
[/INDENT]
نضيف عليها الخضار المقلية بعدين نضيف الصلصة المذابة في المرقة
ندخلها الفرن ما تحتاج وقت كتير ممكن ربع ساعة أو أقل لأنو كل شي مستوي الدجاج والخضار بس خلي المرقة تتشرب شوي بعدين اشويها من فوووق
أنا بتفنن فيها
مرة سويتها بهذه الطريقة
فردت خبز عربي في صحن وحطيتها فيها وزينتها بورق النعنع طبعا لا تنسي تقدمي معا مقبلات ومخللات
منقو ل التو قيع فيفا ي
لاخلا ولاعدم ..
يسلمك ربي من النار وعذابها..
تحياتي لمرورك العطر
بارك الله فيك على الموضوع
وفيك بارك
شاكر لك المرور الطيب