تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » مهلبية الشيكولاته

مهلبية الشيكولاته

المقادير :

· 3 أكواب حليب .
· ثلثا كوب سكر .
· 3 ملاعق كبيرة ظƒط§ظƒط§ظˆ .
· 3 ملاعق صغيرة ماء ورد .
· ثلاث ملاعق ونصف نشا .

· للتجميل :
· 2 ملعقة فستق مفروم .
· قليل من الشوكولاتة المبشورة أو قطع صغيرة من شوكولاتة فليك .

الطريقة :

(1) يخلط السكر والنشا والكاكاو معا ويضاف الحليب اليها تدريجيا مع التقليب المستمر حتى يختلط الجميع تماما .
(2) يرفع المزيج فوق نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك قوامه فيضاف ماء الورد ويرفع من على النار .
(3) يصف في أكواب التقديم ويترك ليبرد قليلا ثم يوضع في الثلاجة ليتجمد وقبل التقديم يجمل بالفستق والشوكولاتة

تسلم الايادي

دمتي بخير

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاصفة خليجية
تسلم الايادي
دمتي بخير

تسلمي
جربيها وقوليلي رأيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.