واااو صلصة الثوم للشاورما شهههههية

ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
زيت قلي , كوب
ثوم مهروس,6 فص
بياض البيض ,3 حبة
ليمون عصير,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

– نضع بياض البيضتين في الخلاط مع رشة الملح.

– نخلطهم حتى يصبحوا كالرغوة.

– نضيف الثوم والخلاط يخلط.

– نضيف الزيت على شكل خيطٍ رفيعٍ حتى نهاية الكمية.

– نضيف الليمون وسوف نجد أن الخلطة قد تجمدت.

نسكب الخليط في الصحون ونقدمه مع الدجاج المشوي أو البروستد أو الشاورما أو المشاوي حسب الرغبة.

و بالصحة و الراحة

امانة عليكم لا تنسوني من التقييم و الرد