جبتلكم ط·ط±ظٹظ‚ط© طھطط¶ظٹط± ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ†ط© صراحة كتير زاكي يمي يمي وبتقدروا تعملوه على الفطور
المكونات :
خبز توست – 8 شرائح
جبن موزاريلا مبشور – ربع كوب
جبن شيدر مبشور – ربع كوب
زبدة – ملعقتان كبيرتان
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون طازج – بحسب الرغبة
طريقة التحضير :
1- سخّني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. ضعي ط§ظ„ط¨ظٹط¶ في المقلاة وقلّبيه باستخدام ملعقة خشبية.
2- عندما يبدأ ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ينضج، ضعي جبن الموزاريلا والشيدر فوقه وقلّبي مجدداً. نكّهي بالمح والفلفل الأسود واتركي حتى يجمد ط§ظ„ط¨ظٹط¶ تماماً.
3- إرفعيه عن النار وقدّميه على خبز التوست.
وصحتين وعافية