جبتلكم وصفة روعة من ط§ظ„ظ…ط·ط¨ط® ط§ظ„ط³ظˆط±ظٹ المشهور بروعته وذوقه الرفيع
وهي وصفة ظ…ط¹طµظˆط¨ ط¨ط§ظ„ظ‚ط´ط·ط©
المكونات :
– كوب دقيق أسمر
– رشة خميرة
– رشة ملح
– كوب أو أكثر ماء دافئ
– ملعقة حليب بودرة
طريقة التحضير :
نضع الدقيق والخميرة في وعاء ثم نضيف لها الماء ونحركه جيداً ونتركه يخمر لمدة ½ ساعة بعدها نحمي الصاج ونضع القليل من العجينة على نار هادئة وإفرديها بشكل دائري ونبقيه إلى أن تجف العجين وبعدها إقلبيها على الوجه الآخر ونطفئ تحته وبعدها نضع ملعقة زبدة عليه وبعديها بنفرمه بالخلاط أو على اليد وبنضيف عليه القشطة وممكن تضيفي قطع موز أو شوكولاته سايحة.
المصدر : google.com
