طريقة سهلة لتحضير الكيكة الحمراء المخملية بالفراولة صحتين وعافية.
المقادير :
خليط كيك جاهز بالفانيليا أو بالفراولة اذا تحبي.
بيض + زيت + ماء+ لون احمر نصف العلبة . للكيكة.
فراولة طازجة وظرف دريم ويب + 2/1 كاس حليب سائل بارد.
الطريقة :
1) نخلط الماء والزيت والبيض بالخفاقة اليدوية ونضع خليط الكيك ونخلطه حتى يتجانس ، ثم نضيف اللون الاحمر ونحرك.
2) تجهز صينية الكب كيك بورق الكيك ويصب الخليط فيها.
3) تدخل الفرن على حرارة200 درجة مئوية وممكن تاخذ 15 الى 20 دقيقة.
4) بعد مانطلعها من الفرن تترك لما تبرد تماما.
5) نجهز الفراولة تغسل وتقطع انصاف.
6) نجهز الكريمة نضع الدريم ويب ونصب عليه الحليب.
ونحرك حتى يكون القوام تقريبا سائل.
7) قبل التقديم مباشرة نضع الفراولة على الوجه ويصب عليها من الكريمة.
و بالعافية
