كراتان ط¨ط§ظ„ط®ط¨ط² المحمص
المقادير في الصورة
بيشاميل جاري+بيض محكوك+جلبانة+تونة+فرماج شابلور(هنا الاساسي هو البيض ،البيشاميل،الشابلور والبقية حسب المتوفر :دجاج ،حوت مايس خضر محكوكة ………)
يخلط الكل مع ملح ابزار والى الفرن
من بعد تانعملوهم في كويغطات
منقوووووووووووووول