هذي طريقه كرات البطاطس
ناقلتها لعيونكم
شوفوا معاي الطريقه ط¨ط§ظ„طµظˆط±
في البدايه نجهز الكرات
ناخذ 5 حبات بطاطس نقشرها ونقطعها قطع كبيره ونسلقها في ماء وملح
نبشر ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ المسلوقه بالبشاره
بعدين نضيف عليها ملعقة اكل جبن سائل وقليل من الملح والفلفل الاسود
نعجن ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ونكورهم كور متوسطة الحجم ونصفهم في صحن ونتركهم على جنب
نجهز مقادير خلطة الدجاج
2 بصل مقطع قطع صغيره
2 فلفل رومي مقطع قطع صغيره
علبة مشروم مقطعه قطع صغيره
صحن دجاج فيليه مقطعه قطع صغيره
صلصة الصويا الكمية حسب الرغبة
ملعقه بهارات مشكله
ملح
3 ملاعق كاتشب
علبة قشطه
نحمس البصل في الزيت
نضيف قطع الدجاج
نضيف البهارات وتقلب مدة عشر دقائق على نار هادئه
نضيف المشروم ونقلب 5 دقائق اخرى
نضيف الفلفل الرومي ونخلط
نضيف الملح والصويا صوص ونخلط
نضيف علبة القشطه ونخلط
نضيف الكاتشب
نطفئ النار ثم نضع الخلطه في صحن بايركس
نصف كرات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ على خلطة الدجاج
نجهز علبة كريمة الخفق
مكعب ماجي
نخلط كريمة الخفق مع مكعب الماجي على النار قليلا
تصب الكريمة على كور ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³
ترش الكرات بجبن المازوريلا المبشوره
تدخل الفرن من 7 الى 10 دقائق من تحت ثم تحمر من الاعلى
والطبق بيكون جاهز
والشكر لاخت البطه على الطريقه
يعطيك العافية
شكلها حلووووووووووووووة كتير
لاخــــــــــــــلا ولا عــــــــــــــدم..
يعطيك العااااااااااافيه
