طريقه سهله …ما عليك سوى تكشين البصل لحين يشقر ثم تضع اللحم والبهار والملح
والفلفل (( الحار )) ورصف الرز فوق الحم وتشد عليه ساعة وخفف النار وخذ غداك ..
بنسبه للرز يكون منقع من قبل .. في ماء وملح ثم تكرر غسله لجل يروح الملح .
وبالهناءوالعافية
تحياتي لكم
ربي يسلم هالاديات الحلوين