المقادير:
– 2 كيلو برتقال بدون قشرة
– نصف كيلو خوخ مقطع
– نصف كيلو مشمش مقطع
– 2لتر ماء ساخن
– 250 جرام سكر
الطريقة:
– في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع ط§ظ„ط®ظˆط® و ط§ظ„ظ…ط´ظ…ط´ و السكر
– نضيف الماء ساخن على المقادير
– تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى
– يقدم بارد.
منقول مع الشكر
يعطيك العافية
حبيبتي اشراقة
شكرا على الوصفة.
لو أمكن طلب، كيفية صنع معجون الكرز. ولكي مني جزيل الشكر.