طريقة عمل سمك الروبيان 2024،روبيان مع كاري بالصور،جمبري بالصور،Cereal Prawns

الحبوب روبيان
المكونات

40 غرام مزيج من الحبوب الجمبري
2 أوراق أوراق الكاري
250 غرام جمبري كبير
2 بيضة ملح كله صفار (المفروم تقريبا)
3 قطع الفلفل (الفلفل حلو) (مقطعة إلى شرائح رقيقة)
30 غرام زبدة
1/2 كوب زيت نباتي
طريقة عمل سمك ط§ظ„ط±ظˆط¨ظٹط§ظ† 2013طŒط±ظˆط¨ظٹط§ظ† مع كاري ط¨ط§ظ„طµظˆط±طŒط¬ظ…ط¨ط±ظٹ ط¨ط§ظ„طµظˆط±طŒCereal Prawns

إعداد

1. باستخدام زوج من مقص أو سكين مطبخ صغير، وجعل فتحة في أعلى والجمبري وسحب الأوردة، وترك قذيفة كامل للا تزال سليمة الجمبري.

2. في مقلاة، إضافة ما يكفي من الزيت لتغطية الروبيان. عندما الزيت الساخن بما فيه الكفاية (بدأت فقاعة بلطف على الجانبين)، إضافة القريدس في وأوراق الكاري. تغطية عميقة وتقلى حتى تنضج فقط القريدس.
طريقة عمل سمك ط§ظ„ط±ظˆط¨ظٹط§ظ† 2013طŒط±ظˆط¨ظٹط§ظ† مع كاري ط¨ط§ظ„طµظˆط±طŒط¬ظ…ط¨ط±ظٹ ط¨ط§ظ„طµظˆط±طŒCereal Prawns
3. استنزاف معظم النفط ترك قليلا فقط تركت في المقلاة وأيضا تعيين جانبا الجمبري والكاري الأوراق. تجاهل أوراق الكاري سيقان.

4. . الزبدة تذوب في مقلاة، ثم يضاف صفار البيض المملح المفروم ومزيج من الحبوب الجمبري، شرائح الفلفل PADI وعميقة من قبل أوراق الكاري المقلية. القلي حتى fragrant.Add القريدس ويقلب حتى والمغلفة بشكل متساو أنها في معجون الحبوب.
Cereal Prawns
Ingredients
طريقة عمل سمك ط§ظ„ط±ظˆط¨ظٹط§ظ† 2013طŒط±ظˆط¨ظٹط§ظ† مع كاري ط¨ط§ظ„طµظˆط±طŒط¬ظ…ط¨ط±ظٹ ط¨ط§ظ„طµظˆط±طŒCereal Prawns
40 gram cereal prawn mix
2 leaf curry leaves
250 gram large prawns
2 whole salt egg yolks ( chopped roughly)
3 piece chilli padi (bird’s eye chilli) (sliced thinly)
30 gram butter
1/2 cup vegetable oil
Preparation Method

1. Using a pair of kitchen scissors or small knife, make a slit across the top of the prawn and pull out the veins, leaving the entire shell for the prawn still intact.

2. In a wok, add enough oil to cover the prawns. When the oil is hot enough (starting to bubble gently at the sides), add in the Prawns and curry leaves. Cover and deep fry till the Prawns are just cooked.
طريقة عمل سمك ط§ظ„ط±ظˆط¨ظٹط§ظ† 2013طŒط±ظˆط¨ظٹط§ظ† مع كاري ط¨ط§ظ„طµظˆط±طŒط¬ظ…ط¨ط±ظٹ ط¨ط§ظ„طµظˆط±طŒCereal Prawns
3. Drain most of the oil leaving just a bit left in the wok and also set aside the Prawns and curry leaves. Discard the curry leaves stalks.

4. .Melt butter in the wok, then add chopped salted egg yolks, cereal prawn mix, sliced chilli padi and previously deep fried curry leaves. Stir fry till fragrant.Add the Prawns and stir till they are evenly coated in the cereal paste.