طريقة عمل ط³ظ„ظ…ظˆظ† مع ط§ظ„ط¨ط§ط²ظٹظ„ط§ط، ، ط·ط¨ط®ط§طھ رجيم ، Salmon and Basil Sizzle
يخدم: 4
مدة التحضير: 10 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
لكل حصة: 417 سعرة حرارية، والدهون 24G (4G مشبعة)، الكربوهيدرات 10.5g.
Serves: 4
Preparation Time: 10 minutes
Cooking Time: 15 minutes
Per Serving: 417 calories, 24g fat (4g saturated), 10.5g carbs.
المكونات
– 4 شرائح سمك السلمون
– 1 ليمون
– زيت الزيتون 2tsp
– 12 ريحان يترك
– الفاصوليا المجمدة 200G سوجا
– البازلاء المجمدة 200G
طريقة عمل ط³ظ„ظ…ظˆظ† مع ط§ظ„ط¨ط§ط²ظٹظ„ط§ط، ، ط·ط¨ط®ط§طھ رجيم ، Salmon and Basil Sizzle
Ingredients
– 4 Salmon fillets
– 1 lemon
– 2tsp olive oil
– 12 Basil leaves
– 200g frozen soga beans
– 200g frozen peas
طريقة عمل ط³ظ„ظ…ظˆظ† مع ط§ظ„ط¨ط§ط²ظٹظ„ط§ط، ، ط·ط¨ط®ط§طھ رجيم ، Salmon and Basil Sizzle
طريقة
الخطوة 1 – ضعي شرائح السلمون في طبق، ورشي الملح والفلفل الأسود المطحون. قطع من الليمون ½ إلى 4 أسافين . ثم الضغط العصير من النصف الآخر على سمك السلمون ورذاذ مع 2tsp من الزيت واثنين من أوراق الريحان الممزقة.
الخطوة 2 – سخني مقلاة صينية أو شواء سمك السلمون وطهي لمدة 10 دقيقة، تحول حسب الحاجة.
الخطوة 3 – وفي الوقت نفسه، فول الصويا تغلي لمدة 3 دقائق، أضف البازلاء ويطهى لمدة 2 دقيقة ثم أكثر استنزاف.
الخطوة 4 – إرم في البازلاء والفاصوليا على الجمع بين خليط. مع سمك السلمون، والريحان وأسافين الليمون المتبقية.
طريقة عمل ط³ظ„ظ…ظˆظ† مع ط§ظ„ط¨ط§ط²ظٹظ„ط§ط، ، ط·ط¨ط®ط§طھ رجيم ، Salmon and Basil Sizzle
Method
Step 1 – Put the Salmon fillets into a shallow dish, season with salt and ground black pepper. Cut ½ of the lemon into 4 wedges and reserve. Then squeeze the juice from the other half over the Salmon and drizzle with 2tsp of oil and a couple of torn Basil leaves.
Step 2 – Heat a griddle pan or grill and cook the Salmon for 10 minutes, turning as needed.
Step 3 – meanwhile, boil soya beans for 3 minutes, add the peas and cook for 2 more minutes and then drain.
Step 4 – Toss the Italian dressing into the pea and bean mixture to combine. Serve with the salmon, the remaining Basil and lemon wedges.
Which alternatives to Salmon would you use for this dish?
طريقة عمل ط³ظ„ظ…ظˆظ† مع ط§ظ„ط¨ط§ط²ظٹظ„ط§ط، ، ط·ط¨ط®ط§طھ رجيم ، Salmon and Basil Sizzle