تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة عمل دجاج بالكاري و صوص البشاميل وجبة رهيبة

طريقة عمل دجاج بالكاري و صوص البشاميل وجبة رهيبة

خليجية

المقادير:

-3 صدور دجاج مخليه من العظم
-1/2 ملعقه شاى ملح
-2.5 ملعقه شاى كارى
-2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا
-2 ملعقه طعام طحين أبيض
-كوب ماء فاتر
-ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه
-بصله صغيره مقطعه الى مكعبات

طريقة التحضير :

1- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه

2- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يغلظ قليلا

3- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر

4-ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط غليظ و بالعافيه.

يعطيك العااااااااااااافية ..

خليجية

خليجية

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.