المقادير:
5 ملاعق شاهي مليانة بن هرري محموس بني فاتح مطحون ناعم,,
2 ملعقة شاهي هيل ,,
شوية زعفران,,
حليب كوفي ميت,, اذا لم يوجد نضع قطرات حليب بوني سائل او اي نوع,,
الطريقة:
نقيس مقدار دلة ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ماء ,, ونزيد على مقدار الدلة بيالة ماء,,ونحطها بالأبريق ونضعها عالنار ونضيف البن,,
ونتركها تغلي الى أن يتقطع قلبها ,, لمدة ربع ساعة أقل شئ,,وإذا ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© مطحونة طحن خشن مو ناعم ,,
نزيد الوقت عن ربع ساعة,,
في الدلة نحط شوية حليب تقريبا 1ملعقة شاي ,,و2 ملعقة هيل,, وشوية زعفران,,
بعدين نصب ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© في الدلة ,,
وتمتعي بأحلى قهوة عند كل رشفة فنجان
طبعا لازممممممممم مع الحلى ياحلووووووين 
اكيد هذي من عمل ايدينك تصدقي انا راحت عيوني على الحلى هناك
وربي جبتيها على الجرح زي مايقولوا هههههههه
المره الجاية ابيك تعلميني طريقة الحلى الي ورى القهوة طلبتك تكفين
انا راعي قهوة أحب اعرف انواع القهوة وا الطريقة الصحيحة0551427023