——-
1- 2 كوب أرز بسمتى
2- فاصوليا خضراء
3- نصف ثمرة فلفل احمر واخضر يقطع مكعبات صغيره
4- بصله مفرومه
5- جزر – كوسه تقطع مكعبات صغيره
6 – صويا صوص – معلقه كارى او كركم – معلقه فلفل احمر ببريكا – معلقه قرفه – ملح
الطريقه :
********
نسخن الحله أو الصنيه بدون زيت او سمن ننزل بالبصل حتى يدبل ونقلبه بسرعه ثم ننزل بالجزر بعد ميدخل فى مرحله التسويه ثم الكوسه ونفضل نقلب ثم فلفل الالوان ثم الفاصوليا كله مع التقليب ثم الارز البسمتى+الملح+القرفه+الكركم او الكارى+الماء ثم تترك على نار هاديه