1 كاس حليب بودر
1كاس طحين
4/3 كاس نشه ذره
2/1 1 كاس زيت
الشيره
2 كاس سكر
1 كاس ماء
الطريقه
يخلط جميع المقادير و يوضع في طنجره ويحرك الى ان يصبح بني فاتح
يغلي الشيره يرفع من على النار فور غليانه
ثم يصب فوق الخليط و الشيره حاره مع التحريك السريع
يحرك قليلا على النار ثم يرفع من على النار و يسكب في صحون
تاكل بارده
شكرا لك خيتوووو