موضوعي طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ وراح اكتب لكم الطريقة تحت كل صورة
بعض المقادير
نحمس الدجاج بقليل زيت لمدة 10دقائق وبعد ذلك نضع بصل
ونحرك المقدار قليلا
ثم نضع علبة ذرة صغيرة ونحمس شويه لايتغير لون البصل كثير
بعد ذلك نضع الفلفل البارد والبهارات كركم لازم تتغير لون الخلطه زي الصورة
وملح ومكعب ماجي وفلفل اسود
وبعدين نضيف 3ملاعق دقيق ابيض ونحرك شوي ثم نضع كاسين حليب بارد
ونخلط ونضع ملعقه كبيرة جبنه سائله حتى يثقل الخليط
ونتركه على نار هادئه قليلا ثم نطفئ النار
ثم نضع شبت وكزبره خضراء
ونحرك ونصب المقدار في صينيه
وبعد ذلك نكور ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المسلوقه والمعجونه مع اضافة
قليل من قشطة الخفق وملح وماجي ابيض
الان نكور البطاطا ونصفها على الحشوة شوفي لون الخلطة اصفر من الكركم
وهنا انتهيت واضفت الجبنه موازريلا
وهنا وضعت بهارات ايطاليه ورشيت قشطة الخفق الباقيه علبة صغيرة
على وجه البطاطا ودخلتها الفرن من تحت ومن فوق حتى تحمر الوجه
وهنا طلعته من الفرن
الحين الصينيه بعد التجميل
وهنا شكله النهائي وبلعافيه على قلوب اللي كلوها
مشكوووووووورة