هذه الوصفة السهلة للرز ط¨ط§ظ„طظ„ظٹط¨ بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك(وكل عام وانتم بخير)
المقادير:-
1 كوب رز مصري- 4 كوب ماء- 2 ونصف كوب حليب-سكر حسب الرغبة- فانيليا-جوزو.ب للتزيين.
الطريقة:-
1- يغسل الرز وينقى وينقع بالماء لمدة نصف ساعة على الاقل.
2- يصفى الرز من ماء النقع ثم يضاف له مقدار الماء المذكور في المقادير ويطبخ على النار حتى ينضج الرز.
3- يضاف الحليب والسكروالفانيليا معا ونستمر بالطبخ مع استمرار التقليب حتى يثخن المزيج ويصبح ناضجا وجاهزا للصب والتقديم.
4- يصب الرز ط¨ط§ظ„طظ„ظٹط¨ في صحون صغيرة ويزين بالجوز وال.ب.
والف عافية نتظر جديدك
شكرا لك يانجمة على متابعة مشاركاتي وتشجيعي