حلى كرات جوز الهند يمي يم يم شو طيبة

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

4½ أكواب أو 450 غ من جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ المجفف

1 كوب من اللوز المحمّص

1 كوب من الفستق. المحمّص

طريقة التحضير

يُخلط حليب نستله المكثّف المحلّى بلطفٍ مع خلاصة الفانيلاّ، و4 أكواب من جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ المجفّف لتشكيل عجينة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة.

يُحفظ الطبق في البرّاد لمدّة ساعة، ثمّ يُقدّم عندما تبلغ حرارته حرارة الغرفة العادية.