المكونات كوب دقيق قمح كامل 1 كوب كرسب ارز بني مطحون ناعما ملعقة بيكينج بودر 1 ملعقة قرفة 12 كوب زيت نصف كوب عسل اسود او اي محلي طبيعى ربع كوب .ب مفري مكسرات مفرية حسب الرغبة طريقة التحضير تخلط المقادير الجافة جيدا و يضاف الزيت وتعجن باطراف الاصابع حتى تمتزج تماما يضاف العسل و تعجن جيدا تفرد العجينة في صينية الفرن ويتم تسوية السطح و يكون سمك العجينة حوالي 1 سم تقطع الجينة و تدخل الفرن عند 200 لمدة 15 دقيقة او حتى يحمر السطح
يسلمووو الله يعطيك العافية