صبآآآح الخير , مساؤو على طباختنا الجميلات
جبتلكم معي طريقة عمل ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ بالموز ظˆط§ظ„ظ‚ط±ظپظ‡ اتمنى تعجبكم
تابعوني :
المقادير :
نصف كوب (شاي) من ط§ظ„ظ…ظˆط² المهروس
2 كوب (شاي) من دقيق القمح
نصف كوب (شاي) من السكر
نصف كوب (شاي) من الزبدة غير المملحة
1/3 كوب (شاي) حليب
رش من السكر والقرفه
1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح
طريقة عمل ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ بالموز ظˆط§ظ„ظ‚ط±ظپظ‡ ,
نخليط جميع المقادير مع الخليط والملح والسكر والزبده ونفتتها جيدا ثم نضيف الزبده ونخلط جيدا ونقوم بسكب الحليب تدريجيا نقوم بجعل العجين على شكل كتلتين اسطوانيتيه ( انظر للصور اسفله ) ثم ندخله للثلاجه لمدة 30 دقيقه
نقوم باخراجه من الثلاجه ونقوم بقطعه الى شرائح ونمرر العجين في السكر ظˆط§ظ„ظ‚ط±ظپظ‡ وندخله للفرن الى ان ينضج
طريقة عمل ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ ط§ظ„ظ…ظˆط² ظˆط§ظ„ظ‚ط±ظپظ‡ خطوه خطوه ط¨ط§ظ„طµظˆط± :
اتمنى يعجبكم ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ بالموز ظˆط§ظ„ظ‚ط±ظپظ‡ وتجربوه
تقديري لك 🙂
يسلمووووووووووو
يعطيك العافية