بسبوسة باللوز

المقادير:
كوب زبد، لبن
كوب معجون لوز
كوبا وربع سكر
بيضتان
ملعقة صغيرة نكهة لوز
كوبا دقيق
نصف كوب لوز محمص
طريقة التحضير:
1- في إناء كبير اضربي الزبد مع معجون اللوز وكوبا السكر إلى ان تحصلي على مزيج لين متجانس.
2- اضيفي البيض ونكهة اللوز، ثم الدقيق بشكل تدريجي.
3- افردي المزيج في صينية خبيز مدهون سطحها بالسمن أو الزيت، ثم انثري فوقه بقية السكر واللوز.
4- اخبزي البسبوسة في فرن درجة حرارته 250 درجة مئوية من 30-35 دقيقة.
5- أخرجي البسبوسة واتركيها لتبرد ثم قطعيها إلى مكعبات وقدميها.