اليكم طريقة عمل الكنيولوني

عمل البشاميل:
تذاب الزبدالمتبقيه في اناء عميق علي نار متوسطه وتضاف 3 ملاعق كبيره دقيق ويقلب باستمرار حتيلايكون كتل، تضاف 4 اكواب لبن وتخفق جيدا ويضاف الملح والفلفل الابيض ويقلب وتتركلتغلي (5-7 دقائق)
عمل الكانيلوني:
تقطع الدجاج اليقطع صغيره وتخلط الدجاج مع مع كوب باشاميل وثلث كوب جبن، توضع كل رقاقه كانيلونيعلي طبق مسطح وتوضع نصف معلقه كبيره من حشو الجاج علي طرف الرقاقه وتلف وتكرر نفسالعمليه مع باقي الرقائق وتوضع باقي لفائف الكانيلوني في صينيه او اناء زجاجيللفرن، يسكب باقي البشاميل فوق اللفائف وينثر فوق الوجه الجبن المبشور، يحميالفرن على درجه حراره 200 مئويه وتدخل الصينيه الفرن وتترك حتي يصبح لون السطح ذهبي (30-35)دقيقه ويقدم وبالهنا والشفاء.[/

يعطيك العافية ..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .