سبق وان كتبت طريقة الك.ى بالخضره وقلت ان ط§ظ„ظ…طµظٹط± من المعتاد ان يشرب مع الك.ى يعتبر ط§ظ„ظ…طµظٹط± من فواتح الشهيه واليكم الطريقه قرون فلفل اخضر حار تقطع دوائر بعد ان يشال منها البذر وتوضع فى صحن عميق ثم ناخذ جزر ونقطعه دوائر ونظيفه الى الفلفل نقشر الخيار ونقطعه دوائر ونظيفه الى الخليط نقشر 2فص ثوم ونضعه فى ست البيت مع 2قرن فلفل احمر حار ورشة كرويه وتطحن ثم تضاف الى الخليط السابق فى الصحن نضع عليه2 كوب ماء وقليل من الملح وربع ملعقه صغيره ملح ليم ونضعه فى الثلاجه لمده ساعه ثم يسكب فى اكواب ويقدم مع الاكل وخاصة الك.ى نااااااااااااااااااااانش.gif "Eh S(11)")
شكر ا من يد مانعدمها يارب بس
مشكوره اختي علي المصير طعمه حللللللللللللللللو
يعطيك العافية..
اشكر مروركم الكريم