.ExternalClass .ecxhmmessage P{padding:0px;}.ExternalClass body.ecxhmmessage{font-size:10pt;font-family:Tahoma;}
سألني صديقي ونحن على شاطئ البحر عند الغروب ،
لماذا تحب ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© وألحظك تتذوقها بمتعة تُحسد عليها ؟؟؟
أجبته :ربما لأن في ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© الكثير من المرأة والحب .
قال : كيف ؟
قلت : تعال نستعرض الأمر وحدة وحدة …وشفة شفة …
قال :كلي آذان صاغية ، هات يافيلسوف القهوة
قلت : المرأة كالقهوة والقهوة كالمرأة …أذواق
بعضنا يحبها حلوة … وبعضنا يحبها مُرّة
بعضنا يحبها خفيفة …وبعضنا يحبها ثقيلة
بعضنا يحبها وسط … وبعضنا يحبها عالريحة
البعض يحبها مغلية … والبعض يحبها مزبوطة
آخر يحبها رائقة … وآخر يحبها وعلى وجهها قشوه
واحد يحبها ساخنة … والثاني يحبها فاترة
الثالث يشربها شفة شفة …والرابع يشربها شفطاً
الخامس تسمع صوته وهو يشفها … والسادس يذوقها على الساكت
ضحك وقال : صحيح والله صحيح … أكمل … جعلتني أعشق القهوة
قلت :ناس يشربونها بفنجان كبير … وناس يشربونها بفنجان صغير
ناس يمسكون الفنجان من وسطه … وناس يمسكونه من أذنه
ناس يشربون الفنجان كاملاً … وناس لا يشربون إلاّ نصف الفنجان
ناس يشربون ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ويكتفون … وناس يحملونها معهم في الترموس
ناس يشربونها في كل مكان … وناس لا يشربونها إلاّ في بيوتهم
رجل يحب ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© إفرنجية … ورجل يحبها عربية
رجل يحبها نسكافيه … وآخر يحبها كافي وبس
واحد يحبها مع حب الهيل … وآخر يحبها كلها حب هيل … والباقي لا حب ولا هيل
البعض يريدها على الطريقة الفرنسية … آخرون على الطريقة التركية
لباقي على الطريقة العربية البحتة
الدنيا أمزجة …..
هناك من لا يشرب القهوة إلاّ إذا عرف نوع البن …
هناك من يشربها كيفما كان البن
هناك من يبحث في البن عن ماركته العالمية … وهناك من لا يهمه من البن إلاّ نكهته الأصلية
هناك من يشتري البن ليحمصه على يده … وهناك من يشتريه مطحوناً خالصاً
هناك من يشتري كيس البن مقفلاً … وهناك من يشتري كيس البن مفتوحاً
وبعد أن يشربوا ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ينقسمون إلى قسمين …
قسم يهوى قراءة الفنجان ليعرف الأسرار ويفك الرموز ،
وقسم يضحك على القارئين…
لأن رواسب ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© مثل بعضالنساء لغز لا سبيل إلى حله أبداً أبداً ،
قاطعني وقال : ولكن هناك نساء يدّعِين معرفتهن بقراءة الفنجان ؟؟
قلت : طبعاً … لأنه لا يفهم المرأة إلاّ المرأة …
ولا تنسى ياصديقي أنه وبرغم محبتنا للقهوة
لا بد أن نفهم أن الإفراط في كل شيء ضار !!!!إلاّ في الحب …
فالإنسان كلما أفرط فيه أحس بجمال الدنيا وروعة العمر وخفايانفسه…
سألني : وأنت يا عاشق ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© كيف تحب ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ؟
قلت : أحبها مزبوطة لا حلوة كالقطر ولا مُرّة كالحنظل
سألني : مغلية أم عكرة ؟
قلت : مغلية جداً
سألني : رائقة أم على وجهها قشوة ؟
قلت : رائقة جدا
سألني : وإذاجاءتك ً وعلى وجهها قشوة ؟
قلت : انفخ أو أمسح القشوة عنها حتى يعود إليهاصفاؤها
سألني : وكيف تشربها شفة شفة أم شفطاً ؟
قلت : الذين يشربون القهوةشفطاً هم الناس العاديين
الذين لا يُحْسِنون الاستمتاع بلذةالأشياء …
أما الذينيشربونها شفة شفة فهم الفنانون الملهمون المقدرون لعظمة البن
قال : وهل يسمعالناس صوتك وأنت ترشف ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ؟
قلت : كانوا يسمعون صوتي عندما كنت صغيراً
… أما الآن … فلا يسمع حفيف فمي إلاّ فنجاني وحده
قال : وكيف تُمسكبالفنجان ؟
قلت : من وسطه
قال : ظ„ظ…ط§ط°ط§ لا تمسك به من أذنه ؟
قلت : أبداً…فالفنجان كالزئبق الذي إذا تركته في راحتك استقر في راحتك ،
أما إذا ضغطت عليهتسلل من بين أصابعك
سألني : وهل تشرب ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© في كل مكان أم تشربها في بيتك وحده؟
قلت : قد لا أشربها في بيتي وحده ،ولكنني لا أشربها في كل مكان
قال : أينتشربها إذن ؟
قلت : حيث يكون فنجاني
قال : وكيف تفضل ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© : عربية أمافرنجية ؟
قلت : أفضلها حيث أحبها ،فالوطن هو الحبيب والحبيب هو الوطن !
سألني : والبن هل تفضل أن تحمصه على يدك أم تشتريه مطحوناً خالصاً ؟
قلت:أحمصه على يدي حتى إذا احترق كنت أنا المسؤول الأول والأخير
قال : ولماذا يحترق!ألا تُحسن التحميص ؟
قلت : مامن محمصاني إلاّ ويخطئ حتى ولو كان أمهرالطهاة
سأل : وهل أنت من هواة قراءة الفنجان ؟
قلت : أنا من هواةالدراسة
قال : وهل تخرجت من المدرسة ؟
قلت : أبداً ،لا زلت تلميذاً مجتهداًفي معهد القهوة
لا أُريد أن أنتقل من صف لصف حتى لا أصل إلى التخرج !!!
قال : هاوبعدين ؟؟
قلت : القهوة هي المرأة والمرأة هي الحب والحب هو المرأة
وكلاهماكافيين الحياة ولذة الوجود
صدقني لذة الرجل عندما يشتعل بالقهوة طائعاً مستسلماًوسعيداً. …
::
خلاصة القول
هناك ارواح تشبه ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© في نكهتها
كلام قمة في الروعة والذوق
يعطيكي ألف عافية
بجد اصفق لك بحرارة
اختيار اكثر من مميز
وبجد من كتب تلك الفنان ذو احساس عالي و مرهف الحس والوجدان
سبحت في فنجان قهوتي وادركت منه معاني كثيرة
دمتي بكل الخير
وهاي احلى تقييم
