السوبيا المشوية اكلة روعة و خفيفة

سبيط او الحبار او كلمارى (لكن الكلمارى بيكون رفيع
غير السوبيا)..

الطريقة على السريع كده..

تنظف السوبيا جيدا طبعا و تغسل و تقطع..

تتبل بــ : عصير ليمون+ملح+كمون+ثوم مفرى+
قليل من البهار+ملعقة مسطردة+2 ملعقة زبادى..

تترك ساعة على الاقل..

توضع على الشواية بالخلطة +ملعقة زيت
اهم حاجة خلوا بالكوا احسن تتحرق
لان القطع بتكون كتير و صغيرة..

تقلب حتى تحمر..

تقدم ..