زوج حمام
2ملعقة عصير ليمون
ثوم مفروم ناعم جدا
ملح وبهارات
ملعقة زيت كبيرة
بقدوبس مفرى
الطريقة
ينظف ط§ظ„طظ…ط§ظ… ويغسل جيدا ويتبل
تعمل خلطة الحشو من الفريك والبصل المفرى المدعوك بالملح والفلفل والكبد والقوانص المقطعة والسمن
يحشى ط§ظ„طظ…ط§ظ… بالخلطة ويكتف ويغلى الماء ويضاف الية البصل والملح والحبهان
ويوضع فية ط§ظ„طظ…ط§ظ… وتهدا النار نوعا ويترك حتى ينضج
يرفع من ماء السلق ويحمر فى الزيت
ويقدم ساخنا مجملا بالبقدونس
وبالهنا و الشفا
والله يعطيك العافيه
:
/
:
في انتظار جديدك[/align]
اللة يعطيك العافية
تسلم الايادى بس عايزين الصور
تقبلوا خالص تحياتي
اختكم سعاد
مرحبا بك أخت سعاد فى عالم المراة
واللة يسلمك ويسعدك