المقادير..
.1 كأس حليب دافيء
1ملعقه كبيره خميره فوريه+ربع ملعقه صغيره بكمبودر
2ملعقه كبيره سكر+ذره ملح
نص بياله زيت
3ملاعق لبنه غير مملحه
3ملاعق بقدونس منقى بدون عيدان ومغسول+كزبره
تخلط المقادير بالخلاط ثم تعجن مع
2 كأس دقيق,,,اذا كانت العجينه سائله بالمكان اضافه دقيق
لتصبح لديك عجينة طرية وتترك ساعة حتى تخمر ثم وتفرد وتقطع على حسب الرغبه وتقلى في الزيت
وتسقى بالعسل وتقدم .
وذا ماترغبين الخظار بالامكان تلغين الكزبره والبقدونس
وصحه وعافيه
يسلمووو