المقـــادير
حليب
جوز هند
3.5 كأس جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ مبشور.
1 علبة حليب مكثف ومحلى.
1 ملعقة صغيرة فانليا .
حبات كرز.
الطريـــقة
يخلط جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ بالفانليا .
يضاف الحليب المكثف إلى جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ ويخلط جيداً للحصول على عجينة شبه لينة.
تكور العجينة إلى كور صغيرة ثم ترص في صينية مدهونة على مسافات متباعدة وتزين بحبات الكرز.
تخبز في فرن هادئ لمدة 20 دقيقة.
ترص في طبق التقديم بعد أن تبرد وتقدم مع القهوة.