تـــيـــ لانــــــــد
tealand
أرضــ الــشــايــ
شــــــاي لـــــكــ
+
شــــــاي لــــــكــِ
+
شــــــاي لـــهـــمــ (للأطفال)
فـي
الـــصـــبـــاح
الـــظـــهـــيرة
الـــمـــســـاء
=
شـــــاي للــجـمـيـع فــي كــل الأوقـــات
==============================
الشاي الأسود
ينتج ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأسود من شجيرة الكاميلا لكن يختلف عن ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر حيث أن إنتاجه يتم من خلال خمسة مراحل وهي: التذبيل، اللف، التخمير، التجفيف والترتيب, ويصنع من أوراق ط§ظ„ط´ط§ظٹ المؤكسدة بالكامل فيتم نثر الأوراق بالخارج لتذبل طبيعياً قبل حرقها لتنتج نكهة غنية وشراب كهرماني مخمر, ويطلق على الأكسدة عملية التخمير وتحدث عندما يقابل الأكسجين الأنزيمات الموجودة بأوراق ط§ظ„ط´ط§ظٹ والتي تحول ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر للشاي الأسود.
الأنواع المتاحة :
1- شاي هون مودان الأسود الصيني ( أوراق ط§ظ„ط´ط§ظٹ السوداء الفاخرة و اليدوية الصنع ).
2- شاي الأوراق الطويلة السيلاني.
3- شاي هذا العام ( أحمر من قطفة الحصاد الثاني ).
4- شاي الإمبراطور ( مزيج بين توابل القرنفل و قشور البرتقال ).
5- شاي حواء الشرقية ( مزيج بين ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأسود و الأخضر مع براعم الورد ).
6- شاي إيرل جري الأزرق ( مذاق خاص معدل بأوراق التوت ).
7- شاي الزنجبيل.
8- شاي الملكات ( دارجلينج الهندي ).
شا شاي مارسلا ( بنكهة التوابل و الفلفل ).
— شاي الكرز البري.
==============================
الشاي الأخضر
الشايالأخضر شجيرة أصلها من آسيا تسمى زهرة الكاميلا سنينسيس , فبعد اقتلاع ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر يتم تبخيره وتجفيفه ليكتسب لون فاتح ونكهة ناعمة منعشة, أما ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأسود فيخمر قبل التجفيف لينتج أوراق داكنة اللون ونكهة قوية عطره.
فالشاي الأخضر يتنوع حسب توقيت التناول والتفضيلات الشخصية, فيوجد لكل شخص مذاق ونوع يلائمه, ويتميز ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر بأربع عناصر طبيعية هي : الفيتامينات , الكافيين , حمض التنيك و الزيوت الجوهرية, عدى عن فضل ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر في حرق الدهون و أيضاً في تسريع عملية الأيض بشكل أكثر فعالية مما يجعلة مساهم في معالجة بعض الأمراض كالسمنة و القلب وذلك من خلال تخفيفه لمستوى الكلسترول في الدم مما يمنع الجلطات الدموية غير الطبيعية، ومفيد لمرضى السكري و الضغط و اللذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
فوائده:
للشاي الأخضر ظپظˆط§ط¦ط¯ صحية جعلت من ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية، ومن الفوائد:
1- يساعد على حرق الدهون.
2- يساعد على تسريع عملية الايض بشكل أكثر فعالية.
3- إن شرب ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر ثلاث مرات يومياً بعد الوجبات يحرق 200 سعر حراري إضافي يومياً.
4- يخفض مستوى السكر في الدم.
5- يحمي القلب من الأمراض.
6- يخفض مستوى الكولسترول في الدم.
7- يمنع تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية.
8- يساعد في تخفيض ضغط الدم.
9- يحسن وظائف الكلى، ويقاوم الفشل الكلوي، و يقلل من فرص الإصابة بالقرحة وينظم حركة الأمعاء.
الأنواع المتاحة:
1- شاي جادي بامبوه ( أوراق ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر الفاخرة الملفوفة يدوياً ).
2- شاي التنين الأخضر ( شاي أخضر صافي يدوي الصنع ).
3- شاي اخضر بالياسمين ( يدوي الصنع )
4- شاي أخضر سانيال المبخر.
5- شاي الجازي منت ( مزيج من ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر والنعناع البري و قشور الليمون ).
6- شاي لوترج ( شاي أخضر مغربي مع اوراق النعناع ).
7- شاي أخضر مع قشور الليمون.
8- شاي أخضر بقطع اليوسفـي و الاناناس.
9- شاي أخضر بقطع الخوخ.
10- شاي لؤلؤة بحر الجنوب ( شاي أخضر بالفواكه الموسمية ).
11- شاي نجمة التوابل للشباب الدائم ( شاي أخضر مع القرفة و القرنفل ).
12- شاي أخضر بالجنكو.
13- شاي أخضر هارموني الغني بالفيتامينات.
— شاي أخضر صيني منغوليا.
— شاي انكا للتخسيس.
— شاي اخضر بالأرز.
================================
الشاي الأبيض
من أندر وأفخر أنواع ط§ظ„ط´ط§ظٹ حيث أنه يجمع خلال ثماني وأربعون ساعة أو أقل من وقت إكتمال نضج البراعم الأولي ووقت تفتحها، ويغطيها شعيرات حريرية بيضاء, حيث يتم تجفيفه عبر تعريضه لأشعة الشمس الطبيعية وإلى جانب كونه مفيداً أكثر فإن سائله يتمتع بلون كهرماني باهت أفتح من لون ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر ولا يحتوي على نفس رائحته.
إن أوراقه البيضاء أكبر وأفتح وأرق من ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأسود والأخضر لذا يجب وضع أوراق أكثر في الفنجان.
إن ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر يتميز بفوائده عن باقي أنواع ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخرى بسبب عدم دخول أوراق ط§ظ„ط´ط§ظٹ المصنوع منها بأي عملية إنتاج، ومن هذه الفوائد عمله كمضاد لللشيخوخة و إعطاؤه النضارة و النعومة للبشرة, كما إنه يقلل من الإصابة بالسرطان حيث أنه يعمل كمضاد للإشعاعات و يقوم أيضاً بحرق الدهون و تنقية الدم, عدى عن كونه يحتوي على أقل نسبة كافيين في أنواع الشاي.
فوائد ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأبيض:
إن الفوائد التي تستطيع الحصول عليها من ط§ظ„ط´ط§ظٹ الابيض أكثر وأقوى من ظپظˆط§ط¦ط¯ ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر وهي كالآتي:
1- يعمل كحارق للدهون ومنقي للدم.
2- مضاد للشيخوخة.
3- مفيد للبشرة حيث يساعد على نعومتها ونظافتها.
4- يقلل خطر الاصابة بالسرطان حيث يعمل كمضاد للإشعاعات.
5- يحتوي على أقل نسبة من الكافيين.
الأنواع المتاحة:
1– شاي ابيض مع زهرة القرنفل ( يدوي الصنع ).
2- شاي ابيض مع زهرة الليلي( يدوي الصنع ).
3- شاي ابيض بزهرة الليلي و الياسمين ( يدوي الصنع ).
4- شاي ابيض مع زهور الأقحوان ( ثلاثي الزهرات يدوي الصنع ).
—- شاي أبيض بالورود المخملية ( يدوي الصنع ).
5- شاي بان مودان الصيني الأبيض ( أوراق ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأبيض الكاملة فاخرة المنبت ).
6- شاي ابيض ياباني بـ ورد الكرز.
7- شاي ابيض بالزعفران و براعم الورد الكاملة.
الشاي العضوي
و هي أوراق ط§ظ„ط´ط§ظٹ التي لم يتم استخدام أي مواد كيماوية في عملية إنتاجها و تكون بحالتها الطبيعية، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مما يضيف عليه ظپظˆط§ط¦ط¯ عديدة و أهمها أنه يساعد على الاسترخاء وحل مشاكل الأرق والتوتر العصبي و الصداع لخلوه من الكافيين، كما و يعد من أهم العوامل المضادة للشيخوخة و كون إحتوائة على معادن و فيتامينات هامة للجسم و غير ضارة لمرضى حصى الكلى و يساعد على التقليل من اضطرابات القولون و الجهاز الهضمي .
فوائده:
·يحتوي على معادن وفيتامينات هامة للجسم.
·خالي من الكافيين.
·يساعد في التخفيف من أعراض الأرق والتوتر العصبي وعسر الهضم وأعراض الحساسية.
·النبات الوحيد على الأرض الذي يحتوي على أعلى نسبة من العوامل المضادة للشيخوخة.
·يخفف من الصداع , التوتر العصبي, فرط ضغط الدم،الامساك.
·مشروباً آمناً لمرضى حصوة الكلى.
·مفيد لمشاكل البشرة لإحتوائه على حمض الألفا الهيدروكسي القادر على حل العديد من مشكلات البشرة خصوصاً حالات تهيج الجلد والاكزيما وحروق الشمس والطفح الجلدي وحب الشباب و إلتهابات الجلد.
·يساعد في الحصول على بشره ناعمة ونقيه وصحية.
فنحن نقدم لكم شاي الروبيوس العضوي ذو الجودة الاعلى.
الأنواع المتاحة :
1- شاي روي بوش العضوي ( شاي كلاسيكي عضوي 100% خالي من الكافيين ).
2- شاي روي بوش بالخوخ ( خالي من الكافيين ).
3- شاي كيب تاون بالعسل الطبيعي ( خالي من الكافيين ).
شاي أحمر عضوي بالفاكهة الطبيعية المجففة ( .ب , توت أحمر , توت أزرق و كركديه ).
شاي اولونج( ط§ظ„ط´ط§ظٹ الصيني):
يتميز شاي الأولونج بعطور ونكهات بعيدة كل البعد عن مذاق ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر و الأسود, حيث أن معدل الكافيين في فنجان شاي اولونج يعادل نصف نسبة الكافيين في ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأسود والشاي الأخضر, وعلى الرغم من جمعه بين مزاياهما إلا أن له نكهة تختلف عنهما كثيراً (إلا في حالة زيادة التخمير), كما أن ط§ظ„ط´ط§ظٹ الصيني يتميز بعدم المرارة وبشكل عام عبيره أقوى بكثير من ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأسود والأخضر.
يحتوي هذا ط§ظ„ط´ط§ظٹ على مضادات الأكسدة التي تمنع الإصابة بالسرطان و يساعد على الصحة العامة و سلامة كل من القلب والجهاز الهضمي.
فوائد شاي اولونج:
مثل باقي أنواع ط§ظ„ط´ط§ظٹ الاخرى فإن ط§ظ„ط´ط§ظٹ الصيني اولونج غني بمضادات الاكسدة والتي تسمى البوليفينول والتي تساعد على:
·تمنع الإصابة بالسرطان.
·الحفاظ على قلب معافى وسليم.
·الحفاظ على الصحة العامة.
·فعال في التخفيف من عسر الهضم.
·يساعد على تخفيض معدل الكوليسترول.
الأنواع المتاحة:
1- شاي اولونج بالجنسنج ( شاي للطاقة و الحيوية ).
—- شاي اولونج مع مزيج زهور كيواي.
===============================
الشاي الأخضر بالجنكو الصينية:
وتستخرج عشبة الجنكو بيلوبا من شجرة الجنكو والتي تعد واحدة من أقدم فصائل الشجر حيث يتراوح عمرها بين 150-200 مليون سنة, تستخدم على مستوى العالم وهي أكثر الأعشاب التي يتم دراستها,وقد استخدمها الصينيون لآلاف السنين لأغراض متعددة.
فوائد الجنكو:
1- تنشيط وتقوية الذاكرة.
2- زيادة تدفق الدم عبر شبكة الاوعية الدموية والتي تمد أعضاء الجسم بالدم والاكسجين0
3- تزيد فاعلية الايض.
4- يساعد على التحكم في نقل الكولسترول للصفائح المرتبطة بتصلب الشرايين, يهدئ الاوعية الدموية المنقبضة.
5- يعزز من سريان الدوره الدمويه للمخ.
6- يعمل كعشب مساعد في علاج العقم والعجز الجنسي عند الرجال بزيادة القدرة الجنسية وتنظيم تدفق الدم.
==================================
شاي الأعشاب:
تدخل في هذا ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأعشاب على شكل مفرد أو على شكل مزيج من أعشاب الزهور و التوابل والفواكه والتوت و غيرها من النباتات الأخرى, و يتميز بتأثير مرطب ومهدئ حيث انه لا يحتوي على الكافيين.
الأنواع المتاحة:
1- مجموعة أعشاب منتقاة ( يحتوي على التفاح , البابونج , القرفة , الزنجبيل و الهيل ).
2-أعشاب الراحة و الاسترخاء ( عروق ط§ظ„ط´ط§ظٹ الأخضر , كراوية , يانسون , شمر و نعناع ).
3- أعشاب الحيوية و النشاط ( زنجبيل , قرفة , هيل , توت و ريحان ).
4- أعشاب النسيم العليل ( ليمون , نعناع , توت و زهور الصبار ).
5- أعشاب نجمة الصباح ( نعناع , كركديه و أوراق الليمون ).
6- أعشاب التوت ( توت , .ب , عرق سوس و زنجبيل ).
7- أعشاب الصباح الباكر ( .ب , أوراق التوت , نعناع , تفاح , براعم الورد و الليمون ).
8- روح نباتي ( ثمر الخمان , ورق عنب , .ب , لب الجزر , ثمر العليق و التوت ).
[size=4]9- شاي الرشاقة ( شاي أخضر , عرق سوس , كزبرة , نعناع , زنحبيل و حب الهيل ).
و يبقى الرز بكامل مذاقه
