تناول الجريب فروت قبل الطعام
يقلل الاحساس بالجوع!
يرى الدكتور حمدي سامي ناصر استشاري السمنة والنحافة ان زيادة وزن الجسم شتاءً ترجع في بعض الحالات إلى زيادة الكسل وقلة الحركة مع التهام أطعمة عالية السعرات الحرارية، لذلك ينصح بضرورة نبذ الكسل والاستجابة لأية فرصة لبذل الحركة والنشاط سواء كان ذلك في صورة مجهود عضلي أو رياضي لضمان استهلاك الدهون المختزنة بالجسم دون المساس بأنسجته وعضلاته، إضافة إلى ضرورة الامتناع نهائياً عن تناول الدهنيات، خاصة المشروبات الدسمة ذات السعرات الحرارية العالية كالسحلب والزنجبيل والكاكاو.
ويؤكد أن التخلص من ط§ظ„ظˆط²ظ† الزائد، خاصة في فصل الشتاء يتطلب اتباع الآتي:
1. وجود توازن في مجموع الوجبات الغذائية المتناولة خلال اليوم وليس على مستوى الوجبة الواحدة.
2.عدم الاعتماد على حساب الوحدات الحرارية فقط في نظم إنقاص ط§ظ„ظˆط²ظ† الزائد، ولكن لابد أن يصاحب ذلك تنوع الأغذية واتباع الأسس الصحيحة في اختيار الأطعمة وطرق تناولها.
3. تفادي مزج الأطعمة غير المتوافقة والتي يصعب هضمها، مثل تجنب عدم خلط المواد الكربوهيدراتية الرديئة مثل: الخبز الأبيض والأرز والمكرونة مع الدهنيات كاللحوم المدهنة والزيوت، في وجبة غذائية واحدة.
4. زيادة كمية الألياف المتناولة من الفواكه والخضراوات المائية الطازجة.
تناول 3 اكواب من الماء قبل
الوجبات الرئيسية!
5. التخلص من استخدام السكريات الرديئة، ويفضل إلغاء السكر تماماً من قائمة الغذاء، وفي حالة ضرورة تناوله مع أحد المشروبات من قائمة الغذاء، وفي حالة ضرورة تناوله مع أحد المشروبات يمكن إضافة السكارين أو دايت سويت.
6. تجنب القهوة العادية، وإن كان لابد، تناول القهوة منزوعة الكافيين بدون سكر وبكميات قليلة.
7. تناول 3 أكواب من الماء قبل الوجبات الرئيسية.. فالماء ليس له أي سعرات حرارية، ويملأ فراغ المعدة ويقلل بالتالي من تناول الطعام.
8. تناول الجريب فروت أو خل التفاح قبل الطعام فيقلل إحساسك بالجوع ويحد من تناولك للطعام.
9. ابدأ يومك بتناول السلطات الخضراء المضاف إليها القليل من الخل فتقلل من تناولك للطعام ذي السعرات الحرارية العالية وتعطيك إحساساً بالشبع لمدة طويلة وفي نفس الوقت سعراتها الحرارية قليلة.
10. تناول وجبتك ببطء شديد.. أكثر من عشرين دقيقة فتصل إلى مرحلة الشبع بسرعة دون أن تملأ معدتك بكثير من الأطعمة، وعلى العكس الأكل بسرعة يملأ المعدة بالكثير من الأطعمة دون أن تصل إلى مرحلة الشبع.
ابدأ يومك بتناول سلطة الخضار!
11. قطع الطعام إلى قطع صغيرة وتناول قطعة قطعة، فقد وجد أنك تشبع بعد أكل عدد معين من القطع وليس بعد كمية معينة من الطعام أي أن عدد الطلعات من الطبق إلى الفم أهم من الكمية في إعطائك الإحساس بالشبع.
12. استعمل أدوات المائدة الخاصة بالأطفال.. بمعنى أن تكون الأطباق والملاعق والشوك والسكاكين صغيرة جدا، فهذا يقلل من تناول الطعام وفي نفس الوقت يزيد من إحساسك بالشبع.
13. عند تناول الطعام ضع الملعقة أو الشوكة على منضدة بعد كل مرة تستعملها فيها ثم امضغ الطعام جيدا، وعاود استعمال الملعقة أو الشوكة من جديد بعد مغادرة الطعام لفمك تماماً، ويمكنك أن تستريح دقائق في وسط تناول الطعام.
14. اجعل الأواني الكبيرة المملوءة بالطعام بعيدا عن المائدة واغرف الطعام في المطبخ ثم انقل الطعام إلى المائدة مع إبعاد نظرك قدر الإمكان عن الطعام بصفة عامة.
15. تجنب تناول الطعام واقفا وتناوله بهدوء واسترخاء ولا تقذف بطعام إلى فمك قبل أن تبلع تماما ما في فمك من طعام .
هذه الوصايا المهمة لو التزمت بها فإنها سوف تكون لك عونا في الشبع بأقل كمية من الطعام.. وتكون لك حارسا ضد التهام كميات كبيرة من الأطعمة.
الله يعطيك العافية
…..
قرووب الزعيماات