خلصت دراسة يابانية حديثة أن تناول ط§ظ„ط´ط§ظٹ من شأنه أن يمنع ط²ظٹط§ط¯ط© ط§ظ„ظˆط²ظ† التي تنتج من الوجبات السريعة . وأشار البحث إلى أن شرب ط§ظ„ط´ط§ظٹ ط§ظ„ط£ط³ظˆط¯ بصورة منتظمة يوقف تغيرات الدم الضارة والتي ترتبط بالأطعمة الدسمة والتي قد تؤدي للإصابة بالنوع الثاني من داء البول السكري في وقت متأخر من الحياة.
وقالت الباحثة “كاري روكستون” من فريق ط§ظ„ط´ط§ظٹ الاستشاري أن الدراسة وجدت أن ط§ظ„ط´ط§ظٹ ساعد على منع الزيادة في ط§ظ„ظˆط²ظ† وكذلك التغييرات السلبية في نسب سكر الدم ومن الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز وكذلك المقاومة للأنسولين وفي تنظيم الدهون.