المقادير:
*2 ملعقة كبيرة زبد
*4 كوب بصل مفروم
*1/2 كوب كرفس مفروم
*1 كوب كرَّات مفروم
*2 ملعقة كبيرة دقيق
*6 كوب مرق سمك
*2 بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات
*1/2 كيلو سمك فيليه مكعبات
*1/2 كوب سكالوب
*1 كوب جمبري (رُبيان) صغير بدون قشر
*1 كوب قطع حبار (سبيط)
*1 كوب قواقع (أصداف)
*1 كوب حليب كامل الدسم
*ملح وفلفل أبيض
*شرائح خبز فرنسي للتقديم
طريقة التحضير:
* يُسخن الزبد في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل والكرفس والكرَّات مع التقليب لمدة 5 دقائق.
* يُضاف الدقيق، مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين.
* يُضاف المرق إلى خليط الزبد مع التقليب المستمر منعاً لتكون أي كتل (يُمكن تصفيتها قبل الخطوة التالية، إذا لزم الأمر).
* تُضاف البطاطا والبحريات وتُتبل بالملح والفلفل ويُترك الخليط لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
* يُضاف الحليب إلى الشوربة وتُترك لمدة دقيقتين وتُقدم ساخنة مع شرائح الخبز.
دائما زوجى بعملها لنفسه هوه بحبه انا مستحييييييييييييييييييييييييييييل
اشتغل فيها خالص السمك فقط للقلى انا هيك بس بحب السمك
يعطيك العافيه حبيبتى
انا كنت ما اطيقها بس جربتها بالمطعم ومررررررررره حلوة ولما اروح المطعم اول شي اطلبها
التجربة خير برهان
فديت طلتك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معزوفة امل 
منوره قلبي
فديت طلتك