السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبتلكم معي كعكة ط¬ط¯ظٹط¯ظ‡ ولذيذه
تابعوا معي :
المقادير :
6 بيضات
½ كوب (شاي) من السكر
1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) باودر
1 كوب (شاي) سمن
3 أكواب (شاي) من دقيق القمح
¾ كوب (شاي) فاكهة مجففه
نصف كوب (شاي) الكرز
نصف كوب (شاي) من ال.ب الابيض
نصف كوب (شاي) من المشمش،
½ ملعقة طعام (القهوة) القرنفل الأرض
½ ملعقة طعام من القرفه
طريقة عمل كعكةبالفواكه :
في خلاط كهربائي نخلط البيض مع السكر حتى نحصل على عجينه لينه ثم نضيف السمن مع مواصلة الضرب ثم نضيف الطحين ومسحوق الخبز ونخلط بلطف , نقوم بصب الخليط في مول مثقوب كما هو بالصوره , ثم نوزع عليه الفواكه المجففه ثم ندخله لفرن معتدل الحراره لمدة ساعه واحده
خلطه لتغطية الكعك :
نصف كوب شاي من مسحوق السكر
2 ملاعق كبار من الحليب
طريقة عمل خلطة كعكه :
نخلط المقادير جيدا , ثم نضع الخليط جانبا الى ان نخرج الكيك ويبرد ونقوم بوضع الخليط فوق الكيك بعنايه , والتزيين حسب الذوق
خطوات عمل ط·ط±ظٹظ‚ط© كعكة الفواكه ط¨ط§ظ„طµظˆط± :
اتمنى تعجبكم كيكة بالفواكه
وتجربونها 🙂
تسلم الايادي
تقبلي مروري