ما هي اسهل طريقة ل كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة ؟ تعالي بسرعة

كيكة ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© ط¨ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ و ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط©

المكونات و الطريقة

أولا
1-علبة بسكويت دايجستيف 250 جرام تطحن جيدا
2-باكو زبدة 100 جرام سائلة
3-يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة
و ترص في صينية مستديرة الشكل وتدخل الثلاجة

ثانيا
1-نضع 250 جرام او ¼ ليتر حليب بارد في وعاء ضيق
2-نضيف محتويات 2 باكو كريمة معده للخفق للوعاء
3-نخلط الحليب مع ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© المعده للخفق جيدا
مدة 3-4 دقائق لحين الحصول على القوام المطلوب

ثالثا:
1- 375 جرام ,علبتين قشطة نستلة الطعم الاصلي
2- تخلط مع خليط ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© المخفوقة سابقا

رابعا:

1-علبة حليب مكثف محلى 397 جرام
2-تخلط جيدا مع الخليط السابق اي مع ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط© و القشطة الاصلية
3- 2باكيت جيلاتين, يذوب الجيلاتين في ماء دافئ جيدا ويصفى
4-ونظيف الجيلاتين المصفى مع الخليط السابق ويقلب جيدا
5-نضع الخليط بعد ذلك على قاعدة البسكويت ويترك في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك.

طريقة عمل صوص ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط©
1-¼ كيلو فراولة طازجة
2-ملعقة صغيرة عصير ليمون
3-ملعقة كبيرة كورن فلاور
4-ملعقة كبيرة ماء
5-½ كوب سكر بودرة
6-نضرب ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© مع السكر في الخلاط دون اضافة ماء ثم نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر
مع اضافة كل من الليمون و الكورن فلاور و الماء

لتزين القالب ½ كيلو فراولة طازجة مقطعة انصاف توضع على الوجه