المقادير:
كوب جرجير
عنق كرفس مفروم فرم ناعم
بنجر متوسطة الحجم
10 حبات فراولة مقطعه مكعبات
برتقاله
بصله صغيره مفرومه
ملعقة ريحان مفروم
ملعقة بقدونس مفروم
خل
ملح
فلفل
الطريقة:
نقطع البرتقاله ونجمع العصير اللذي نتج من التقطيع
نضع على العصير الملح والفلفل والخل ونخلطها جيداً
في وعاء نجمع المكونات ونضيف عليها خليط العصير ونخلطها جيداً
نقدمها وبالهناء والعافيه
تسلم يدك