المقادير :
فلفل اخضر و احمر و اصفر حلو مقطع شرائح ومشوي بصلة حمراء صغيرة مقطعة رفيع طماطم متوسطة مقطعة
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة طعام خلفص ثوم مهروس نصف ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة فلفل خس مقطع
الطريقة :
نخلط مقادير الصوص جيدا نخلط الخضراوات ونفرش طبق التقديم ونضع فيه الخضراوات مع الصوص و نقلب بحرص ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل و تقدم …