طريقة عمل تارت الشيكولاتة بالعسل واللوز

سخني الفرن إلى درجة 180درجة
ادهني الصينية بالزبدة
يوضع البسكويت ظˆط§ظ„ظ„ظˆط² في الكبة ويفرم حتي يصبح فتات ناعم ، ثم تضاف قطع الزبدة تدريجياً ويخلط حتي تندمج معاً ثم توضع في صينية التارت وتسوي مع الضغط باليد ثم توضع في الفرن لمدة 12دقيقةوتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة حوالي 20دقيقة
في مقلاة صغيرة ، يخلط الكريمة والعسل معاً ويوضع علي حرارة منخفضة حتي ذوبان العسل ثم نزيد الحرارة إلي متوسطة إلي أن يسخن الخليط دون الغليان ثم يضاف رقائق ط§ظ„ط´ظٹظƒظˆظ„ط§طھط© في وعاء متوسط ثم يصب عليها خليط الكريمة الساخنة ويحرك المزيج جيداً حتي يصبح الخليط ناعم ثم يصب حشو ط§ظ„ط´ظٹظƒظˆظ„ط§طھط© فوق طبقة البسكويت المحمص ثم توضع في الثلاجة لمدة 5ساعات أو الأفضل طوال الليل وتقطع وتقدم